Junge Winzer starten durch
Der Generationswechsel im deutschen Weinbau ist im vollen Gange und hält die Weinszene in Bewegung.

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Der Generationswechsel im deutschen Weinbau ist im vollen Gange und hält die Weinszene in Bewegung.
Mehr Lebensmittelsicherheit mit Bio-Produkten
Wie das Statistische Bundesamt mitteilt, haben die Winzer im Jahr 2005 in Deutschland 9,2 Millionen Hektoliter Wein (einschließlich des in Wein umgerechneten Mostes) erzeugt.
Diese Liste erhebt keinen Anspruch auf Vollständigkeit – Ihr Inhalt basiert auf Mitteilungen der Aussteller.
Hanns Kupky ist mit seiner „rollenden Kinder-Theater-Küche“ zu Gast im Hotel und macht dem Gourmet-Nachwuchs so richtig Lust aufs Kochen und nebenbei auch auf frische, gesunde Lebensmittel.
Am 12. Februar 2006 verleiht Treffpunkt Tisch, die deutsche Brancheninitiative von Fachhandel, Herstellern und Verbänden der Bereiche Glas, Porzellan, Keramik und Besteck zum zweiten Mal die TafelSpitze.
Branchentreff der Rekorde: Die ganze Fruchthandelswelt in Berlin – Pro-Kopf-Verbrauch liegt in Deutschland bei 204,5 Kilogramm
Markus Herbicht bietet zum 250. Geburtstag des Salzburger Genies die kulinarische Untermalung und zaubert im Restaurant Friedrichs österreichische Schmankerln.
Einführung über Wein aus Spanien
Gäbe es zu Silvester den Oscar für das gemütlichste aller Essen, wäre dem Käsefondue von Tim Mälzer die Auszeichnung sicher.