Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
SWR, Sonntag, 03.01., 18:45 – 19:15 Uhr – Flüsse der Genüsse – Donau kulinarisch – Wien – Für die ganz besonderen Kaffeekenner und -liebhaber gibt es sogar einen Kaffeesommelier , der die richtige Feinschmeckermischung röstet: Christian Schrödel ist der Spezialist auf dem Kaffeesektor
SWR, Mittwoch, 30.12., 17:05 – 18:00 Uhr. Apfelsekt und Champagner – Mit Bernd Neuner-Duttenhofer und Martina Meuth, Kochbuchautoren und Fernsehköche
SWR, Mittwoch, 30.12. um 14:45 Uhr. Schlemmerland Rheinland-Pfalz: Moderatorin Patricia Küll entführt die Zuschauer in die Welt des ländlichen "Tischlein Deck Dichs" mit frischer regionaler Küche und einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis
SWR, Dienstag, 29.12. um 14:45 Uhr. Schlemmerland Rheinland-Pfalz: Moderatorin Patricia Küll entführt die Zuschauer in die Welt des ländlichen "Tischlein Deck Dichs" mit frischer regionaler Küche und einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis
SWR, Freitag, 25.12., 12:50 – 13:20 Uhr. 60 Prozent der Baden-Württemberger haben ihre Wurzeln nicht im Land – Einwanderer haben ihre eigene Kultur mitgebracht und inzwischen hier ihre Heimat gefunden – Was wissen wir von unseren Nachbarn? Wo kommen sie her, was ist ihre Geschichte?
SWR, Mittwoch, 23.12., 16:05 – 17:00 Uhr. Jubiläumstorte nach Scharff – Mit Peter Scharff, Patissier
SWR, Dienstag, 22.12., 16:05 – 17:00 Uhr. Meine bayrische Küche: 'Weihnachtsmenü' – Mit Alfons Schuhbeck, Sternekoch und Elmar Wepper
SWR, Samstag, 19.12., 20:15 – 21:45 Uhr. Lea Linster gegen Vincent Klink! So lautet das Motto dieses weihnachtlich inspirierten Samstagabends mit Gastgeber Markus Brock – Die beiden Sterneköche Lea Linster & Vincent Klink werden wieder mit je einem prominenten Gast an ihrer Seite um möglichst viele kulinarische Punkte kämpfen
SWR, Freitag, 18.12., 18:15 – 18:45 Uhr. Die Weinexpertin Natalie Lumpp und der Sternekoch Vincent Klink haben eines gemeinsam: Sie sind Genießer – Wenn sie unterwegs sind und eine Region erkunden, reist der Gaumen mit
SWR, Mittwoch, 16.12., 16:05 – 17:00 Uhr. Konfitierte Entenkeule mit Balsamico-Rotkohl und pochierten Apfelspalten