Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
WDR Fernsehen: Meisterköchin im Ritz – Im Dienste eines Mythos Donnerstag, 7. Januar 2010, 22.00 – 22.30 Uhr – Martina Kömpel hat es geschafft: als angehende Meisterköchin absolviert sie ein Praktikum in der Küche des legendären Pariser 5-Sterne-Hotels Ritz
Michael Köhle (23) ist neuer Chef Sommelier und stellvertretender Restaurantmanager im Sterne- Restaurant HUGOS im InterContinental Berlin
Lust auf Wintersport und weit und breit kein Schnee? Kein Problem: Um die märchenhaften Pisten und Loipen an einem der höchsten Gipfel der USA zu erreichen, kann man morgens in Frankfurt am Main ins Flugzeug steigen und noch am gleichen Nachmittag auf den Brettern (oder dem Brett) stehen – im winterlichen Wunderland am Mount Rainier
Ein Besuch im Restaurant des Schloss Britz lässt die Festtagshektik der Großstadt vergessen – hier stimmen sich sogar Weihnachtsmuffel auf die Feiertage ein – Drei angehende Restaurant- und Hotelfachleute sowie zwei Koch-Auszubildende bieten eine genussreiche Adventszeit
Im Südwesten Floridas erstreckt sich ein Landstrich, der zu den schönsten der Vereinigten Staaten von Amerika zählt: Die Paradise Coast – Hier wechselt das atemberaubende Naturschauspiel der Everglades mit den unvergleichlich schönen 10.000 Islands – mit Marco Island als deren größten Insel- und dem mondänen Stadterlebnis mit Kultur und Shopping in Naples
Das Magazin Warsaw Insider gibt den Gewinner der diesjährigen "Best of Warsaw 2009” Umfrage bekannt: Das La Rotisserie Restaurant des Mamaison Hotels Le Régina wurde zum besten Restaurant gewählt: Die Speisekarte trägt die Handschrift des Chefkochs Paweł Oszczyk
Politik-, Mode-, Kunstmetropole und ab Mitte Januar 2010 Schokoladenhauptstadt! Dann nämlich eröffnet RITTER SPORT seinen weltweit ersten Flagshipstore in Berlin-Mitte: die BUNTE SCHOKOWELT
In New York City können Besucher im Januar und Februar Zeit und Geld sparen: Bei der Signature Collection Third Night gilt: In mehr als 250 New Yorker Restaurants schlemmen New Yorker und Touristen während der NYC Restaurant Week zum Sparpreis
Von Köln bis München – Musik liegt in der Luft und Marriott International lockt mit tollen Angeboten in die Metropolen – Warum nicht zu Weihnachten einen unvergesslichen Musical Besuch verschenken?
In Berlin übernachten die Gäste beispielsweise im luxuriösen Privathotel Palace Berlin (5-Sterne) und genießen den Abend bei einem 5-Gänge-Menü im eleganten Restaurant "first floor" von Sternekoch Matthias Buchholz