Kreolisches Curry aus dem Karo
Im Maradiva Villas Resort & Spa findet der mauritische Küchenchef alle Zutaten für seine kreolischen Spezialitäten direkt vor Ort und verführt Gäste zum Nachkochen
ChefAlps 2014 – International Cooking Summit
Acht junge Avantgarde-Naturköche und ein Meisterpatissier sorgten für inspirierende Denkanstösse – "Spitzenküche beginnt heute schon am Ursprungsort der Produkte" – das Motto und die Protagonisten der diesjährigen ChefAlps trafen offensichtlich voll ins Schwarze
Les Rendez-vous Gourmets
Unter der Patronage der französischen Botschaft in Wien findet vom 22. bis 24. Mai 2014 das dreitägige Event "Les Rendez-vous Gourmets" statt – ein fruchtvoller Austausch österreichischer und französischer Esskultur
Grill den Henssler
Morgen, am 11.05.14, 20:15 Uhr auf VOX – mit Jasmin Wagner, Johannes Strate, Oliver Wnuk und Koch-Coach Ali Güngörmüs – Moderation: Ruth Moschner
Davide Oldani, Enrico Cerea, Luigi Taglienti
Größen wie Massimo Bottura, Enrico Cerea und Davide Oldani zeigten im eigens eingerichteten Kochtower ihre ganz persönlichen Spaghetti-Kreationen – Ein italienischer Klassiker neu interpretiert – alles live vor Publikum und auf großer Leinwand – Rezepte und Videos sind jetzt online
Grill den Henssler
Morgen, am 20.04.14, 20:15 auf RTL: Grill den Henssler – mit Mickie Krause, Britt Hagedorn, Froonck Matthée und Koch-Coach Björn Freitag
CHEFS(R)EVOLUTION
Restaurant De Librije und Port Culinaire organisieren die zweite Ausgabe CHEFS(R)EVOLUTION am 14. und 15. September 2014 in Zwolle, Niederlande
Wolfgang Weigler
Wolfgang Weigler kocht – Er kocht aus Leidenschaft, mit Leichtigkeit und mit dem Anspruch, mehr als einfach nur ein gutes Essen auf den Tisch zu bringen – Wolfgang Weiglers Kochschule & Eventcatering
Sterne Cup der Köche
Rasante Sterneköche auf Ischgls Pisten: Vom 6. bis 7. April 2014 messen sich beim "17. Sterne Cup der Köche" Küchenchefs wie Hans Haas, Sven Elverfeld und Rudi Obauer im Riesenslalom – Anschließend stellen sie sich einer kulinarischen Prüfung auf der weltbekannten Idalp-Bühne in 2.300 Metern Höhe
Cuciniale
Kücheninnovationspreis 2014 für Cuciniale: Mit App und Sensor immer auf Profiniveau kochen