Gourmet Vital
Köstlich Vitales für die moderne Chiemgau-Küche – Ernährungsexperte Werner Langbauer hat "Gourmet Vital" kreiert: Eine Vollwertküche, die auch Genießern mundet und zudem rein natürlich ist
Hausmittel
Ob Hühnersuppe, Kohlwickel oder heiße Zitrone – als sanfte Medizin sind alte Hausmittel heute wieder sehr beliebt – Und das zu Recht, belegt die moderne Medizin – jedenfalls meistens – Es gibt jedoch auch Dinge, bei denen Oma nicht recht hatte
Rätsel um Beliebtheit von Tomatensaft im Flugzeug gelöst
Eine Testreihe des Fraunhofer-Instituts im Auftrag der Lufthansa hat offenbar das Rätsel gelöst, warum in Flugzeugen so gerne Tomatensaft bestellt wird – Demnach nehmen die Flugpassagiere den Geschmack von Tomatensaft am Boden und auf Flughöhe völlig verschieden wahr
Rätsel um Beliebtheit von Tomatensaft im Flugzeug gelöst
Flugpassagiere nehmen den Geschmack von Tomatensaft am Boden und auf Flughöhe völlig verschieden wahr: "Tomatensaft wurde bei Normaldruck deutlich schlechter benotet als bei Niederdruck. Er wurde als muffig beschrieben. Oben traten angenehm fruchtige Gerüche und süße, kühlende Geschmackseindrücke in den Vordergrund"
Abwechslungsreiche Kost hält fit
Eisige Kälte draußen und überheizte Räume drinnen schwächen leicht die Abwehrkräfte – Doch Halsschmerzen und Schnupfen müssen nicht sein – Ein intaktes Immunsystem ist ein perfekter Schutzwall des Körpers gegen Viren und Bakterien. "Grundlage dafür ist eine gesunde Ernährung"
Frisches Gemüse stärkt das Immunsystem
Eisige Kälte draußen und überheizte Räume drinnen schwächen leicht die Abwehrkräfte – Doch Halsschmerzen und Schnupfen müssen nicht sein – Ein intaktes Immunsystem ist ein perfekter Schutzwall des Körpers gegen Viren und Bakterien
ÖKO-TEST: Vogelfutter
Schon nach dem Vogelfuttertest vor zwei Jahren warnte das Frankfurter Verbrauchermagazin ÖKO-TEST, dass in fast allen Produkten Samen der hochallergenen Beifuß-Ambrosie stecken – Viele Hersteller haben daraufhin reagiert und bieten mittlerweile Futterpackungen mit Labels wie "Ambrosia kontrolliert" an
Irrtümer rund um Allergien
"In der Schwangerschaft und Stillzeit sollten Mütter zur Allergievorbeugung eine Diät einhalten". Dieser Irrglaube hält sich hartnäckig – Es ist tatsächlich auch noch nicht lange her, als man es nicht besser wusste
Stiftung Warentest: Erkältungsmittel
Wenig geeignet sind zum Beispiel die Mittel Grippostat C, Wick medinait Erkältungssaft für die Nacht, Wick daymed Erkältungskapseln für den Tag, Doregrippin oder Aspirin Complex Granulat
ARD-Buffet
ARD, Mittwoch, 21.10., 12:15 – 13:00 Uhr. Hannes Weber bereitet zu: Schinken im Gewürzbrot