Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Ein österreichisches Koch&Back Journal möchte nun mithilfe eines Rezeptwettbewerbes unter dem Titel „Brot ist wertvoll – bis zum letzten Brösel“ einen Anstoß geben, nicht mehr ganz knusprig-frisches, aber noch einwandfrei genusstaugliches Brot und Gebäck zu „verwerten“ und daraus schmackhafte Gerichte zu zaubern
Als Highlight stellt Starkoch Stefan Marquard ungewöhnliche Kreationen in Bio-Qualität vor
Ameropa präsentiert neue außergewöhnliche Arrangements rund um Wein, gutes Essen und Wellness für das Reisejahr 2008
Restaurant der Woche
Die berühmte Wiener Kaffeehauskultur kommt in den hohen Norden: Österreichs traditionsreichste Kaffeedynastie Julius Meinl hat das erste deutsche "Julius Meinl Kaffeehaus" in der Hamburger Europa Passage eröffnet
Neu: GourmetWild und GourmetMenü – GourmetWild bietet Wildspezialitäten aus Schleswig Holstein – GourmetMenü bietet frisch gekochte Convenience-Gerichte
Reinhauen statt Auswandern Vier Sonntagabende lang widmet sich ab 25. November nun auch kabel eins mit gleich drei Formaten einem der derzeitigen Lieblings-Schmankerln der Fernsehnation: "So isst Deutschland" (20.15 Uhr), "Abenteuer Leben Extra" und "Das Fast Food Duell – Sternekoch gegen Lieferservice" (22.35 Uhr) übernehmen bis 16. Dezember den Sendeplatz von "Mein neues Leben XXL"
Kulinarische Leckerbissen auf dem Berg
Alfons Schuhbeck mit einer eigenen Kochshow: 90 Minuten mit Comedy, Varieté und den besten bayerischen Schmankerln. Dabei spielt gesunde Ernährung eine besondere Rolle – Bayern, Freitag, 21.09., 19:40 – 21:15 Uhr
Nach Tim Mälzer kommt jetzt Alfons Schuhbeck mit einer Kochshow – 90 Minuten Sensationen mit Comedy, Varieté und vor allem den besten Schmankerln, die Bayern zu bieten hat – 21. September um 19.40 Uhr im BR