Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Kabel1, Mittwoch, 19.11., 16:45 – 17:45 Uhr.
Jan Nöhre (23) und Christopher Willbrandt (44) sind Chefs des Kölner Catering-Unternehmens 'Catalogna' – Während des Großevents 'Kölner Lichter' stehen die beiden vor einer echten Herausforderung
Wie wäre es in diesem Jahr zum Beispiel mit einer Halskette aus Lavagestein oder ein Paar Schuhen aus Fischhaut unterm Weihnachtsbaum? Diese und andere unkonventionellen Geschenke lassen sich auf Island finden
Der fruchtbare Boden von Washington eignet sich auch ausgezeichnet für die Viehzucht – Im großen Stil begannen erst die Pioniere mit dieser Art der Landnutzung, doch heute besteht ein Drittel der Landfläche des Staates aus Weideland
Rund um Lausanne glänzen die 19-Punkte-Köche Philippe Rochat (Crissier), Gérard Rabaey (Brent) und Bernard Ravet (Vufflens-le-Château) – In Genf Satigny wirbelt Philippe Chevrier – GaultMillau 2009 Schweiz
Küchenmeister Andreas Völkel wird zum Euro-Toques Sterne-Maître berufen und erhält somit seinen ersten Euro-Toques Stern
Starköchin Sarah Wiener kooperiert mit VIVA und ist das Gesicht der neuen VIVA Kampagne
Für die vom neuen „Schlemmer Atlas 2009“ mit der Auszeichnung „Spitzenkoch des Jahres 2009“ gekürten Meisterköche Harald Wohlfahrt, Hans Haas, Nils Henkel, Karl Obauer und Christian Jürgens geht am 13.10.2008 der Festakt der „11. Busche Gala“ ab 22.30 Uhr in die zweite Halbzeit
Entspannung im Premiumsegment bietet der PEP-Veranstalter pepXpress mit seinem neuesten Angebot für Luxushotels auf den Balearen an
10 Years – 10 Stars: Unter diesem Motto weisen vom 22. bis 25. Januar 2009 zahlreiche Michelin-Sterne den Weg auf die Genussinsel
ZDF, Freitag, 03.10., 12:45 – 13:15 Uhr. Soljanka oder Currywurst? Schmalhans lebt schon lange nicht mehr an der Spree – Der sozialistische Einheitsbrei des Ostens hat sich genauso überlebt wie die deftig-rustikale Hausmannskost des alten West-Berlin