Peter J. Skogström
Schwedens Koch des Jahres kreiert auf Ängavallen das Menü zum Valentinstag
Valentinstag im Le Royal Méridien Hamburg
Mit kulinarischen Liebeleien überrascht Küchenchef Oliver Lisso seine Gäste am Valentinstag im Le Royal Méridien Hamburg
JRE Führer
Mit ihrem neuen Restaurant- & Hotelführer betont die Jungköchevereinigung ihre Leidenschaft für das Regionale, ohne jedoch die Wurzeln der „Haute Cuisine“ außer Acht zu lassen
Resort Mark Brandenburg kurz vor der Vollendung
Wellness und mehr auf Fontanes Spuren
Die Kochprofis – Einsatz am Herd
Das 300 Quadratmeter große, im französischen Kolonialstil umgebaute New Orleans-Restaurant präsentiert sich so gut wie es kann
Wolfgang Pade
Neues Buch: „1 prise wahnsinn“ – 24 Tage in der Sterneküche von Wolfgang Pade
Gavin KAYSEN
Wir stellen Ihnen alle 24 Kandidaten des wichtigsten Kochwettbewerb der Welt, dem Bocuse d’or (23.-24. Januar 2007) vor. Hier der Kandidat aus der USA, Gavin Kaysen. (englisch)
Sass – Die Kochshow
Köstliches vom Geflügel auf Burg Schlitz. NDR, Sonntag, 21.01., 16:30 – 17:00 Uhr
Neuigkeiten aus Amerikas Urlaubshauptstadt Orlando
Neue Attraktionen für 2007 angekündigt
Täglicher Einsatz von Kleeberg, Zacherl, Baudrexel, Vössing, Kotaska uva
Hot Huhn, Honig-Chicorée und die jungen Wilden – prominente Spitzenköche kochen auf dem ErlebnisBauernhof in Berlin während der Grünen Woche