Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Menschen mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten können jetzt endlich aufatmen – Denn die DELICARDO Foodcard, – handlich und elegant wie eine Visitenkarte – enthält alle Informationen, die für eine auf persönliche Nahrungsmittelwünsche abgestimmte Bestellung notwendig sind!
Mit den richtigen Komponenten in der Pausendose, bleibt man länger satt und leistungsfähig. Fünf Portionen Obst und Gemüse dürfen auch im Arbeitsalltag nicht fehlen. Denn egal ob als Zwischensnack oder als gehaltvolle Beilage auf dem Mittagsteller
Eins Plus, Mittwoch, 20.05. um 16:15 Uhr. Der Böblinger Meisterkoch Timo Böckle zeigt in dieser Folge von "Lecker hoch 3" zwei Variationen aus mediterranem Gemüse vor
Die Tomaten putzen und achteln, Schalotten schälen und halbieren, Champignons putzen, Brötchen in grobe Würfel schneiden und die Petersilie grob hacken
ZDF, Montag, 11.05., 09:05 – 10:30 Uhr. Gnocchi mit Putenstreifen und Kaiserschoten – Kochen mit Armin Roßmeier
Ausgewogene Ernährung am Arbeitsplatz scheitert bei vielen Berufstätigen am Angebot – Wer keine Kantine oder Bistros in der Umgebung hat, der muss selbst etwas tun – Aber keine Panik vor zu viel Aufwand!
Putenbrustfilets leicht salzen und dick mit Chili-Öl (falls nicht fertig vorhanden, einfach frische gehackte Chili mit Olivenöl vermischen) bestreichen und in der Grillpfanne von jeder Seite 4 Minuten braten
Tafelspitz, Forellenfilet, Sauerbraten, Pichelsteiner Eintopf oder Putenrollbraten – jeweils donnerstags wird im Hotel Mercure Fürth eine hochwertige Hauptspeise mit passender Beilage gereicht
PUTE MIT MANDELKNUSPER AUF RAHMSPARGEL
ZDF, Dienstag, 07.04., 09:05 – 10:30 Uhr. Gewürz-Sauerbraten von Putenkeule – Kochen mit Armin Roßmeier