Fleischzubereitung im Laufe der Zeit
Wenn wir z.B. in alten Kochbüchern lesen, dann finden wir darin mitunter noch Hinweise auf lange Kochzeiten: Es wird empfohlen, ein Stück Rindfleisch acht Stunden lang zu kochen

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Wenn wir z.B. in alten Kochbüchern lesen, dann finden wir darin mitunter noch Hinweise auf lange Kochzeiten: Es wird empfohlen, ein Stück Rindfleisch acht Stunden lang zu kochen
In asiatischen Garküchen brutzelt und brodelt es und das meist in einem einzigen Topf: Der Wok zählt hier zu den wichtigsten Kochgeräten
Das kulinarische Duo präsentiert unterhaltsam und gut gelaunt seine Koch-Ideen – RBB, Samstag, 22.12., 12:15 – 12:45 Uhr
SAS Scandinavian Airlines hat vergangenen Samstag erstmalig einen mit Passagieren besetzten "grünen Landeanflug" über den Atlantik absolviert
Launch eines neuen Reise und Lifestyle Portals für den trendbewussten Städtereisenden
Die Zunge ist ein vielseitiges Organ – man benutzt sie zur Nahrungsaufnahme und zum Sprechen. Aber sie kann noch mehr: Auf ihrer Oberfläche befinden sich die Sensoren für den Geschmackssinn – SWR, Donnerstag, 06.12., 08:30 – 08:50 Uhr
Nur noch 3.000 Charity-Kalender – Tolle Hertz-Offerte
Ob mit richtig viel Fleisch, auf chinesische Art oder mit Käse – ein Fondue kommt immer gut an
Pittsburgh: 250 Jahre gebührend feiern – Gettysburg: Historie modern erleben – Great Alleghenies: Natur vollendet genießen
Christollen in Dresden, Weihnachtsmarkt in Heidelberg und Marzipan in Lübeck