Test abgepackter Salat

Jeder fünfte ist verdorben! Ruccola ist eine Nitratbombe – Zu viel Nitrat in der Nahrung fördert Magenkrebs und wirkt bei Kleinkindern entwicklungshemmend

Rucola-Salat Test

Von 16 Produkten sind 12 deutlich oder stark mit Nitrat belastet – der Bioland-Salat war als einziger überhaupt nicht belastet.

Schlachtabfall-Skandal

Behörden müssen Namen nennen – „Es ist unglaublich, dass die Verbraucher nicht wissen dürfen, ob die Fertigsuppe in ihrem
Küchenschrank mit Schlachtabfällen hergestellt wurde oder nicht“

Konsum von Geflügel bleibt konstant

„Es deutet sich lediglich an, dass die Kunden beim Einkauf stärker als bisher auf die Herkunft der Geflügelprodukte achten. Dies schließen wir aus leicht rückläufigen Verkäufen von Produkten ohne eindeutige
Herkunftskennzeichnung.“