Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Tierische Nahrungsmittel kommen den meisten beim Thema Vitamine wohl nicht gerade als erstes in den Sinn – Doch gerade in Fleisch, Fisch und Eiern steckt ein Vertreter, der für die Gehirnleistung insbesondere für ältere Menschen eine wesentliche Rolle spielt
Das Hotel „Q!“ ist ein Designhotel, wie es im Buche steht und zweifelsohne der coolste Schlafplatz der Hauptstadt – Äußerlich unscheinbar, mit grauer Fassade und ganz ohne Hotelschild liegt das 2004 eröffnete Haus nur wenige Meter vom Ku’damm entfernt
Wenn Lebensmittel erhitzt werden und Eiweiß dabei mit Zucker reagiert, bilden sich Farbstoffe und köstliche Aromen – Der Biochemiker Louis Maillard entdeckte diese Reaktion im Jahr 1912 und bis heute ist sie nach ihm benannt – Am Ende der Maillardreaktion entstehen stabile Verbindungen, die Advanced glycation endproducts, kurz AGEs
Insgesamt 46 Geräte hatten den umfangreichen „Konsument“-Test mit je 150 Prüfparametern zu bestehen – Dabei zeigte sich, dass die Qualität der Flachmänner seit dem letzten Test im Jänner 2009 zwar leicht gestiegen ist – aber nicht bei allen Größen
Umrahmt von Palmen, weißem Sand und der türkisblauen Karibik verwöhnt das Occidental Royal Hideaway Playacar seine Gäste mit höchster Küchenkunst – Neuester Höhepunkt im kulinarischen Spitzenangebot – Einmal pro Woche lädt Küchenchef Raul Vaquerizo – ausgezeichnet als einer der acht besten Köche in Mexiko – zum Chef’s Table
Umrahmt von Palmen, weißem Sand und der türkisblauen Karibik verwöhnt das Occidental Royal Hideaway Playacar seine Gäste mit höchster Küchenkunst – Neuester Höhepunkt im kulinarischen Spitzenangebot – Einmal pro Woche lädt Küchenchef Raul Vaquerizo – ausgezeichnet als einer der acht besten Köche in Mexiko – zum Chef’s Table
Das Flaggschiff der indischen Luxushotelkette The Claridges Hotels & Resort im Herzen Neu-Delhis verwöhnt seine Gäste bis 31. März 2009 mit dem attraktiven „Club Room Package“
Die Casa Casuarina (das frühere Haus von Versace) ist eine im Herzen von Miami Beach gelegene, hervorragend erhaltene Villa aus den 1930iger Jahren, die jetzt als ultraluxuriöses Boutique-Hotel, Restaurant und exklusiver Veranstaltungsort wiedereröffnet wird
Das Casa Casuarina (ehemals Versace Mansion) ist eine im Herzen von Miami Beach gelegene, hervorragend erhaltene Villa aus den 1930iger Jahren und steht jetzt als ultraluxuriöses Boutique-Hotel, Restaurant und Top-Veranstaltungsstätte der Öffentlichkeit zur Verfügung
In einem der 46 Stockwerke des Chicago Marriott Downtown Magnificent Mile zu wohnen bedeutet, einen der besten Ausgangspunkte zur Entdeckung der Stadt oder zum Shoppen in der "Prachtmeile" der drittgrößten Metropole der USA zu wählen