Alexandro Pape

"Ich wollte etwas machen, was noch niemand gemacht hat!" Alexandro Papes Vision vom ersten deutschen Meersalz – "Wir stellen hier auf Sylt ein reines und nachhaltiges Naturprodukt her, bei dem wiederum reine Nebenprodukte anfallen."

DGE Journalisten-Preise 2013

Dagmar von Cramm überreichte die mit jeweils 2 000 EUR dotierten Preise in fünf Medienkategorien: Melanie Hofmann (Tages- und Wochenzeitungen), Bertram Weiß (Publikumszeitschriften), Dr. Sigrun Damas (Hörfunk), Juliane Kuhr und Johannes Büchs (TV) und Christine Pander (Internet)

Deutsche werden immer spiessiger

Umfrage: Was tragen die Deutschen, wenn Sie baden gehen? Nackte Haut ist out, unter 1 % der Frauen oben ohne – 44 % im Einteiler – 63 Prozent der unter 40-Jährigen Männer bevorzugen Surfer-Shorts – Je älter der Mann desto knapper das Höschen

Vor dem Einkaufen essen!

Wer mit Hunger in den Supermarkt geht, greift offenbar häufiger zu kalorienreichen Lebensmitteln und lässt gesündere Alternativen wie Obst und Gemüse im Regal liegen – Das hat eine Studie von Wissenschaftlern der Cornell University Ithaca, New York, ergeben

Weinwandern

"Wein-Wandern in Deutschland" heißt das Buch, das einlädt zu Touren ganz besonderer Art: Die Weinjournalistinnen Antje Seeling und Sonja Press haben die schönsten Routen durch deutsche Weinberge mit Wanderschuhen und Rucksack erkundet und erzählen davon

Sous Vide für privat

Einen Beutel, einen Vakuumierer und ein Wasserbad – mehr braucht es nicht, um Gerichte professionell und schonend zuzubereiten – In der Haute Cuisine hat sich das Sous-Vide-Verfahren aufgrund seiner perfekten und aromatischen Ergebnisse längst fest etabliert

Werde Bayerische Bierkönigin!

In ganz Bayern sucht der Bayerische Brauerbund e.V. Bewerberinnen für das Amt der Bayerischen Bierkönigin 2013/2014, die die bayerische Bierkultur im In- und Ausland vertreten wird

Mannheim und Frankfurt sind gesund

Pizza wird fast überall doppelt so oft bestellt wie Salat, nur in Mannheim und Frankfurt ist es 50:50! Münchner geben 3 Euro mehr fürs gelieferte Essen aus als der Durchschnitt – Duisburger lieben Lieferservices – Sushi nicht der Hit im Lieferservice – bestellt wird abends, nicht mittags

Fleischalternativen

Tofu ist die beliebteste Fleischalternative der Deutschen – diese und weitere spannende Ergebnisse offenbart die jetzt veröffentlichte Verbraucherstudie des Vegetarierbund Deutschland (VEBU) zum Thema Fleischalternativen, an der knapp 4.500 Menschen teilnahmen