Thomas Bühner
„Koch des Jahres“ und Team mit neuer Wirkungsstätte ab April 2006: Spitzenkoch Thomas Bühner wechselt vom Restaurant La Table ins Restaurant La Vie in Osnabrück
Claudio Urru ist der Beste
DER FEINSCHMECKER testet deutsche Flughäfen – das höchste Lob verdiente sich Chef Claudio Urru (Stuttgarter Flughafen) mit dem Restaurant „Top Air“.
Weichmacher in Speiseölen
Von 50 Speiseölen, die die Stiftung Warentest auf Weichmacher untersuchte, wurden in 18 Ölen insgesamt sieben verschiedene Substanzen nachgewiesen.
Tim und Rainer Mälzer kochen am 19. Januar gemeinsam
Vater Mälzer verkauft signiertes „Tim Mälzer“ Werkzeug in seinem Darmstädter Laden
Mit Thunfisch bleibt kein Auge trocken
Frauen, die reichlich Thunfisch essen, haben
ein geringeres Risiko unter Augentrockenheit, auch als „dry eye“ oder Sicca-Syndrom bezeichnet, zu leiden
Die Skibindung hat im Supermarkt nichts verloren
Ungefähr so absurd, wie die rezeptfreie Abgabe von Tranquilizern ist der Verkauf von Ski-Sets durch Supermarktketten
DO & CO catert Air Berlin in Zukunft
Die DO & CO Restaurants & Catering Aktiengesellschaft übernimmt gemeinsam mit der Air Berlin GmbH & Co. Luftverkehrs KG die Airline Catering Sparte der deutschen Stockheim
Gruppe.
Hotels sollten sich auf den Ernstfall vorbereiten
Auch Deutschland ist nicht vor Terror geschützt
Dine Out Vancouver 2006
144 Restaurants in Vancouver bieten knapp zwei Wochen lang dreigängige Probiermenüs zum Preis von 15,-, 25,- und 35,- Kanadische Dollar (exklusive Steuer, Trinkgeld und alkoholischer Getränke)an.
Restaurant-Tipp für die berühmte Mosaikstadt Madaba
Sowie weitere News aus Jordanien – Neuigkeiten vom Hotel Mövenpick am Toten Meer – Restaurant-Tipp für Aqaba – Einreise über Land aus Israel – Hotel Amman wird Ausbildungsstätte für Jung-Köche – Der Ramadan 2006 und 2007 – Ausgehtipp für Sylvester und Neujahr in Amman – Rezept Tabbouleh