Die Haselnuss
Etwa 80 Prozent des weltweiten Bedarfs an Haselnusskernen wird an der türkischen Schwarzmeerküste produziert, in einer grünen Gebirgslandschaft fernab der Touristenmetropolen – So, 12.10. um 18:30 Uhr phoenix
Die Haselnuss – Schatz der Schwarzmeerküste
Phoenix, Samstag, 11.10. um 11:30 Uhr. Seit Jahrhunderten gehören Haselnüsse zu den wichtigsten Nahrungsmitteln
Österreich A la Carte 2009
Die 826 besten Restaurants, die 1539 besten Weine,
die 273 besten Destillate
Das beste Kartoffelrezept – Wettbewerb
Die Magazin-Redaktion sucht die schönsten, besten, leckersten Kartoffel-Gerichte der "Kölner Stadt-Anzeiger"-Leser – Schicken Sie dem Kölner Stadtanzeiger Ihr Lieblingsrezept und gewinnen Sie tolle Preise: Der Hauptgewinn ist ene Reise nach Rom
Verstärkte Kontrollen bei Milchprodukten notwendig
"Angesichts der neuen Dimension, die der Milchpulver-Skandal in China angenommen hat, brauchen wir noch intensivere Kontrollen innerhalb der Europäischen Union", forderte Bundeslandwirtschaftsminister Horst Seehofer
Moderne Ernährungsmärchen
Moderne Ernährungsmärchen und dicke Diätlügen beherrschen das Ernährungswissen
Unser Essen der Zukunft
In Labors und Versuchsküchen erschaffen Forscher und Erfinder den Speiseplan der Zukunft – Er soll den Menschen gesünder, schöner und klüger werden lassen
Unser Essen der Zukunft
3SAT, Montag, 15.09. um 21:00 Uhr. In Labors und Versuchsküchen erschaffen Forscher und Erfinder den Speiseplan der Zukunft – Er soll den Menschen gesünder, schöner und klüger werden lassen
Fluten in Indien vernichten Ernten
Neu Delhi – In der Hauptstadt Indiens ist die Besorgnis der Menschen derzeit groß – Die Überflutungen durch den außergewöhnlich starken Monsunregen und einen Deichbruch in Nepal haben 1,2 Millionen Menschen obdachlos gemacht und tausende Hektar Getreidefelder zerstört
Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks
DMAX, Samstag, 06.09., 09:35 – 10:05 Uhr. In dieser Episode reist Anthony Bourdain nach Minneapolis und beginnt sein kulinarisches Experiment direkt in der Höhle des Löwen – Er wagt sich in die 'Mall of America', ein pinkfarbener Alptraum voll von ungenießbaren Nahrungsmitteln