Servicezeit: Essen & Trinken – Ernährungsmagazin

Eins Plus, Montag, 18.05. um 22:30 Uhr. Die Deutschen sind Weltmeister im Spargelverzehr – Spargelfreunde lieben die edlen Stangen mal klassisch zubereitet, mal als Suppe, Salat oder Gratin. Doch vor dem Genuss steht die Arbeit

Ernährungskommunikation unter Gender-Aspekten

"Geschlechterdifferentes Ernährungsverhalten hängt nicht vom geschlechtlichen Körper ab, sondern ist eine Ausdrucksform des jeweiligen Geschlechterverhältnisses", so Dr. Jana Rückert-John von der Universität Hohenheim auf dem 12. aid-Forum "Männer wollen mehr, Frauen wollens besser!", das am 6. Mai 2009 in Bonn stattfand