Kuchen aus dem Münsterland
WDR, Mittwoch, 15.04. um 08:50 Uhr. Vom Marzipan-Mirabellenkuchen bis zur Stielmus-Quiche mit westfälischem Schinken – Das WDR-Team besucht Menschen des Münsterlandes und schaut ihnen beim Backen über die Schulter
Kuchen aus dem Münsterland
WDR, Montag, 13.04. um 17:05 Uhr. Vom Marzipan-Mirabellenkuchen bis zur Stielmus-Quiche mit westfälischem Schinken – Das WDR-Team besucht Menschen des Münsterlandes und schaut ihnen beim Backen über die Schulter
Jacques Puisais Fellowship an Andreas Sindern
Am vergangenen Donnerstag überreichte Ernst-Ulrich W. Schassberger, President von Euro-Toques Deutschland diese hohe Auszeichnung persönlich
Städte der Genüsse
WDR, Samstag, 28.03. um 17:25 Uhr. Die kulinarische Städtereise führt dieses Mal nach Innsbruck, in die Hauptstadt Tirols
Das perfekte Dinner
VOX, Mittwoch, 25.03. um 19:00 Uhr. Bernt, 49 Jahre, Kaufmann
Matjes trifft Mai-Bock
Matjes und Bockbier sind das perfekte Gespann im Wonnemonat Mai – Für diesen doppelten Genuss-Kick sorgen die Brauerei Einbecker mit ihrem süffigen Mai-Ur-Bock und DREWS mit frischen Matjes
Kochkünstler Kevin Fehling in Travemünde
Jetzt ist es soweit – Das Restaurant „La Belle Epoque“ im Columbia Hotel Casino Travemünde öffnet am 11. März nach der traditionellen Winterpause wieder seine Türen
Fränkische Lebkuchen
Am 7.2.2009 ist die Fränkische Lebküchnerei im Altfränkischen Museum in Würzburg auf der Marienfeste vertreten und bietet Lebkuchen-Spezialitäten an
Eine kulinarische Sizilienreise
Die Geschichte Siziliens spiegelt sich in der heutigen Küche wieder – So kamen mit den Griechen Oliven, salziger Ricotta, Honig und Wein auf die Insel – Schon im antiken Syrakus wurde im 5. Jahrhundert v. Chr. eine Kochschule gegründet und ein Kochbuch geschrieben: Il cuoco siciliano, der sizilianische Koch
Keks-Smoothie
Gegen den Plätzchenentzug – Ob Vanillekipferl, Spritzgebäck, Schwarz-Weiß-Gebäck oder Zimtsterne: die Zeit der leckeren Weihnachtsplätzchen ist leider mittlerweile vorbei