Unter Volldampf
VOX, Dienstag, 21.04. um 19:50 Uhr. Restaurant Steinplatte in Nürnberg
Norbert Barth & Yann Louis Brachet
Getreu dem Motto „Junges Gemüse, junge Weine“ erhalten Genießer am 15.Mai 2009 in Hanau Gelegenheit, im fresh Restaurant & Bistro eine Auswahl der jüngsten Weinkollektion von Norbert Barth kennenzulernen – Das Menü zaubert fresh-Küchenchef Yann Louis Brachet
Krebsgefahr beim Grillen vermeiden
Die besten Tipps und Tricks für eine gesunde Grillsaison
Unter Volldampf
VOX, Mittwoch, 08.04., 19:50 – 20:15 Uhr. Restaurant 'Morello byTrüffel' in Wiesbaden
Spargel – beste Qualität braucht noch Zeit
„die umweltberatung“ empfiehlt Warten auf frisch gestochenen, heimischen Spargel
Unter Volldampf
VOX, Mittwoch, 01.04., 19:50 – 20:15 Uhr. Restaurant 'Gesellschaft Harmonie' in Bochum
Zu Tisch in … Polen
ARTE, Dienstag, 24.03. um 18:30 Uhr. Im Nordosten Polens, in der Nähe der litauischen Grenze, lebt Familie Zukowski – Die Zukowskis sind Selbstversorger und ernähren sich von Obst und Gemüse aus ihrem Garten
Neun Michelin Sterne für Mandarin Oriental Restaurants
Restaurants der Mandarin Oriental Hotelgruppe wurden bisher 2009 vom Michelin Guide mit insgesamt neun Sternen dekoriert – Gleich drei Restaurants glänzen im Mandarin Oriental, Tokio mit je einem Stern
Lanz kocht
ZDF, Freitag, 13.03.2009, 23:00 – 00:00 Uhr. Lea Linster, Steffen Henssler, Horst Lichter, Andreas C. Studer und Stefan Marquard geben Tipps für das gute Gelingen zu Hause – Wie brät man ein Zanderfilet saftig und kross? Welche Zutaten werden für ein luftig leichtes Kartoffelpüree benötigt?
Unter Volldampf
VOX, Freitag, 13.03., 19:50 – 20:15 Uhr. Restaurant 'Eggers' in Sprockhövel