Zucker – Süße Vielfalt

NTV, Freitag, 22.05. um 21:10 Uhr. Es ist eine der wohl bemerkenswertesten Substanzen, die Speisen und Getränke auf der ganzen Welt verwandelt – Egal ob Kaffee, Tee, Limonade, Backwaren, Süßigkeiten oder Medizin – bei fast allem, was wir täglich zu uns nehmen, ist Zucker eine Hauptzutat

Energy Drinks unter der Lupe

Der Konsum von Energy Drinks hat sich seit der Einführung auf dem Schweizer Markt in den neunziger Jahren massiv verbreitet – Wie sind sie zusammengesetzt? Gibt es Probleme, wenn immer jüngere Personen Energy Drinks konsumieren?

ÖKO-TEST testet Radler-Marken

Erfrischend, spritzig, frisch – das beliebte Krombacher Radler vereint die klassischen Radler-Eigenschaften wie kaum ein zweites – Und – Krombacher Radler ist unter den deutschen Radler-Marken – was Geschmack und Beliebtheit angeht – die Nummer eins

Gimonade

Als GIMONADE bezeichnet der rheinische Hersteller vivamangiare sein neues, kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk, das dank seines geringen GI-Werts und Verzichts auf Zuckerzusätze und Konservierungsstoffe besonders gesundheitsfördernd ist

Geschmack will gelernt sein

Die Sinnesorgane sind von Geburt an funktionstüchtig, doch die Wahrnehmung ist eine Sache der Übung – Sensorische Tests am ttz Bremerhaven haben gezeigt, dass für Kinder andere Maßstäbe gelten als für Erwachsene

Zucker – Süße Vielfalt

NTV, Donnerstag, 19.03. um 16:10 Uhr. Es ist eine der wohl bemerkenswertesten Substanzen, die Speisen und Getränke auf der ganzen Welt verwandelt – Egal ob Kaffee, Tee, Limonade, Backwaren, Süßigkeiten oder Medizin – bei fast allem, was wir täglich zu uns nehmen, ist Zucker eine Hauptzutat

Mehr Gemüse und Obst für Kinder

Zu wenig Gemüse, Obst und kohlenhydratreiche pflanzliche Lebensmittel wie Reis, Nudeln, Kartoffeln, Brot und Co., aber deutlich zu viel Süßigkeiten, Salz und proteinreiche Lebensmittel wie Fleisch, Wurst und Käse – dies sind die Schwachstellen in Sachen Ernährung von Kleinkindern