Wildkräuter-Kochkurs

In der großzügigen Gutsküche des `see | schloss | schönhausen´ wird unter der Leitung von Eleonore Gliewe am 18. July 2009 ein Drei-Gänge-Menü zubereitet

Weinpanorama in Heuchelheim-Klingen

Es sind der Genuss und der Wein, die die Ferienregion Landau-Land prägen – In Heuchelheim-Klingen findet am 20. und 21. Juni am Herrenpfad das erste Weinpanorama statt – An beiden Tagen wird der Herrenpfad jeweils ab 11.00 Uhr zum kulinarischen Gipfel der Südlichen Weinstrasse

Die schwimmende Kochschule

Die Orient-Express Hausbootflotte Afloat in France startet mit neuen Themen-Arrangements in die Saison 2009 – Erstmals bietet das Unternehmen eine schwimmende Kochschule auf der Alouette an

Sommerweine aus Frankreich – Spannende Genuss-Alternative

Zur leichten Sommerküche darf ein erfrischender Weißwein nicht fehlen – Doch es muss nicht immer Chardonnay oder Sauvignon Blanc sein! Immer mehr Weinfreunde suchen Genuss-Alternativen jenseits des internationalen Massen­geschmacks – und finden sie im Weinland Frankreich

Zu Tisch auf … dem Peloponnes

ARTE, Freitag, 22.05. um 16:15 Uhr. Fruchtbare Erde und griechische Sonne: Gemüse und Obst aller Art sprießen auf dem Peloponnes und sind fester Bestandteil der traditionellen Küche

Landgasthäuser

Bayern, Donnerstag, 21.05., 16:30 – 17:00 Uhr. Der Frühsommer ist die Zeit der Prozessionen und Wallfahrten – Der 'Münchner Jakobsweg' führt von Schondorf am Ammersee nach Bregenz am Bodensee – Eine stilisierte Muschel weist den Wallfahrern den Weg

Bestnoten für barzone

Die Erfolgsstory der barzone ist um ein Kapitel erweitert – so das positive Fazit der Aussteller, Besucher und Organisatoren – Am 5. und 6. Mai strömten rund 4.600 (Vorjahr 3.200) Barkeeper und Gastronomen in die arena Berlin, um sich vom vielfältigen Programm für ihren Gastronomiealltag inspirieren zu lassen

Zu Tisch auf … dem Peloponnes

Fruchtbare Erde und griechische Sonne: Gemüse und Obst aller Art sprießen auf dem Peloponnes und sind fester Bestandteil der traditionellen Küche – So, 17.05. um 17:35 Uhr arte

Amanresorts führen weltweit beispielloses Weinangebot ein

Amanresorts’ soeben eingeführtes "Wine & Spirits-Programm" ist bislang einzigartig in der Luxushotellerie – Die Zusammenarbeit mit handverlesenen Familien-Weingütern und Winzern ermöglicht es Aman, einige der weltweit begehrtesten Weine und Spirituosen in seinen Resorts anzubieten