Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Mit dem Hotel Finca Cortesin im spanischen Andalusien eröffnet Stein Hotels and Resorts am 1. Oktober 2008 ihr erstes Golf und Spa Resort – mit 67 Suiten, drei Restaurants und einem 2500m² großen Wellnesscenter sowie drei Swimmingpools
Die thailändische Hotelgruppe Anantara Resorts setzt ihren Expansionskurs fort und eröffnet am 1. Oktober 2008 ein neues Luxushotel auf der Urlaubsinsel Phuket im Süden Thailands
Guten Appetit! Oder wie die Einheimischen sagen würden "Buen provecho!” – Essen auf Spanisch und in kanarischen Gefilden ist eine Erfahrung für sich
Der Alles-Esser – So schmeckt die Welt – Spanien – Koch-Reihe – So, 31.08. um 23:15 Uhr dmax
Alle zwei Jahre läuft die "Hauptstadt des Flamencos" zur Hochform auf. Bei der 15. Flamenco Biennale steht Sevilla auch in diesem Herbst ganz im Zeichen von Gesang, Tanz und Gitarren
NDR, Mittwoch, 30.07., 22:30 – 23:00 Uhr.
Pünktlich zum Beginn der Ferienzeit bietet das Müritz Hotel in Klink in seinen gastronomischen Einrichtungen viele Neuigkeiten und kulinarische Highlights
Vom 25. August bis zum 7. September 2008 lädt das Steinheimer Restaurant fresh zu spanischen Themenwochen ein. Auf der Speisekarte stehen in dieser Zeit Gaumenfreuden von Galicien bis Andalusien
In der 'Chic'-Küche dreht sich Freitag alles um eine kleine, feine Paprikaschote der eher milden Sorte, der Piquillo, der in der baskischen Küche eine wichtige Rolle spielt – arte, Freitag, 13.06., 13:30 – 14:00 Uhr (VPS 13:30), Chic
Im Mai hat Zwei-Sternekoch Guy Martin in Paris eine innovative Kochschule eröffnet: sein Atelier. Auf der Fläche von 500qm kann man mitten im Stadtzentrum von morgens bis abends das Handwerk des Küchenchefs vom legendären Restaurant Le Grand Véfour lernen