Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Wer hierzulande noch nie nach New York gereist ist, gehört mittlerweile schon fast zu den Reise-Exoten – Sollte der Trip in den Big Apple bislang immer am Reisebudget gescheitert sein, ist jetzt die beste Gelegenheit, diesen nachzuholen
Das Testzentrum Lebensmittel der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) hat jetzt die Testergebnisse seiner Internationalen Qualitätsprüfung für Speiseöle veröffentlicht – Im Test waren Olivenöle nativ extra, kaltgepresste Rapsöle sowie weitere kaltgepresste Speiseöle
Ob Haselnuss, Gluten oder Senf – bereits kleinste Mengen können die Körperabwehr von Allergikern in Turbulenzen versetzen – Die Verantwortung für die Hersteller ist also groß
Die Colorwaschmittel kommen zwar in punkto Fleckenentfernung an Vollwaschmittel nicht heran, doch die meisten Flecken haben sie beim Labortest mit Bravour gemeistert
Die Entscheidung ist gefallen: Der schönste Strand der Vereinigten Staaten liegt in Hawaii – Dr. Beach Stephen Leatherman, Direktor des Florida International University's Laboratory for Coastal Research, veröffentlichte auch in diesem Jahr seine Liste der Top 10 Strände der USA
Auch wenn der trübe Sommer bislang nicht richtig durstig gemacht hat, ein kaltes Bier kann man sich bedenkenlos schmecken lassen – 20 große Pilsmarken und 27 regionale Biermarken aus ganz Deutschland lies ÖKO-TEST im Labor testen mit dem Ergebnis, dass alle durchaus empfehlenswert sind
In den Küchen der süßen Manufakturen von KLICK-Germany duftet es jetzt jeden Tag: Zuckersüße Kirschen, Erdbeeren, Himbeeren und Heidelbeeren werden frisch gepflückt und dann in großen Töpfen eingekocht
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) fördert gemeinsam mit der britischen Verbraucherschutzbehörde "Food Standards Agency" seit dem 1. Juni 2009 das zweijährige Forschungs- und Entwicklungsprojekt "GMOseek"
Überraschung bei den vom Frankfurter Verbrauchermagazin ÖKO-TEST untersuchten Lippenstiften: Neben Produkten von Naturkosmetikherstellern überzeugte auch die preisgünstige Eigenmarke eines Drogeriemarktes
Die Entscheidung ist gefallen: Der schönste Strand der Vereinigten Staaten liegt in Hawai’i