Koch doch mit Alexander Herrmann
Alexander Herrmann ist Koch aus Leidenschaft und ein Kreativer der modernen Küche – Bayern, Sonntag, 25.05.,16:30 – 17:00 Uhr (VPS 16:29)
Tim Raue: Aromen(R)evolution – Meine Rezepte
Aromen(r)evolution ist Tim Raues erstes Buch. Mit 80 Rezepten zum Nachkochen – Abgerundet wird das Ganze durch die Weinempfehlungen von Marie-Anne Raue
Karlheinz Hauser ab übermorgen im ARD-Buffet
Karlheinz Hauser startet am Montag im ARD-Buffet – immer montags ab 12.15 Uhr – Vorgänger Rainer Strobel hat erweiterte Aufgaben im Hotel Abion, Berlin
Silversea verlängert Zusammenarbeit mit Relais & Châteaux
Perfekte Allianz: Sechs-Sterne-Schiffe und internationale Vereinigung privater Luxushotels – Vertrag bis Ende 2009 unter Dach und Fach – Neue kulinarische Kreationen an Bord
Grill-Marinade
Ob asiatisch, mexikanisch oder mediterran, mit der Marinade lässt sich der kulinarische Charakter eines Grill-Events kreativ beeinflussen. Allerdings sollte man ein Zuviel an Zutaten vermeiden und der Versuchung widerstehen, verschiedene Stilrichtungen zu mixen
Uwe Zöller
Schon über zehn Jahre entzückt Koch Uwe Zöller Allgäuer Gourmets. Erst in Primisweiler, seit 2003 im Landgasthaus "Adler" in Deuchelried kocht der mit Lob und Auszeichnungen gekrönte Meister der Küche raffinierte Köstlichkeiten, mal regional-deftig mit Kalbsnierenbraten, mal superb-exotisch mit Trüffelravioli
Chiapas, Mexiko
Die kulinarischen Köstlichkeiten von Chiapas sind außerordentlich vielfältig. Dieser Bundesstaat hat viele typische Gerichte zu bieten, die immer wieder von Region zu Region unterschiedlich zubereitet werden
Wähle deinen Freund nach dem Geschmack seines Essens
In der Türkei isst niemand gern alleine – "Melting Pot" verantwortlich für einzigartige Koch- und Esskultur
Vielfalt ist das Motto der türkischen Küche
Gewürze sparsam aber bewusst eingesetzt
Sternekoch Tillmann Hahn eröffnet Der Butt
Neue Feinschmecker-Destination in der Yachthafenresidenz Hohe Düne