Wenn Essen krank macht
Egal ob allergische Hypersensitivität oder Malabsorption – Lebensmittel-Unverträglichkeiten zu diagnostizieren ist schwierig, insbesondere bei Kindern und Jugendlichen
Würzungen aus der Ideenküche
Schon die Namen sind einfach ein Gedicht:"Bellota" ist eine außergewöhnliche Mischung aus aromatischem Paprika, gemahlenem Pfeffer, Kichererbsenpulver mit einem sinnlichen Hauch Koriander, Kümmel, Kreuzkümmel
Baila En Cuba – Tanzevent auf Kuba im November
Die Vorbereitungen laufen auf Hochtouren. Es sind noch knapp 4 Monate bis es wieder nach Kuba geht – Vom 22.-27. November 2009 findet in Havanna das jährliche Tanz und Musik Festival Baila en Cuba statt; dieses Jahr bereits zum vierten Mal – Tanzen im Ursprungsland der Salsas
Holger Zurbrüggen
dinner-auction.com präsentiert kulinarische Versteigerungen – Interviews wie das mit Gourmet-Koch und TVCoach Holger Zurbrüggen oder die Weinkolumne winary mit dem preisgekrönten Sommelier Dominik Trick garnieren die vielseitige Plattform -interessant, wissenswert und kompetent!
Kochen mit Lavendel
Violett blühende Lavendelfelder, soweit das Auge reicht – das sind Urlaubserinnerungen der schönsten Art – Jetzt kommen die Blüten, die so wundervoll aromatisch duften, auf den Tisch und setzen optische Akzente beim Kochen und Dekorieren
Bei Salmonellen droht Gastronomen die Betriebsschließung
Auch der vorbildlichste Gastronom kann sich nicht hundertprozentig vor ihnen schützen: Salmonellen – Selbst in hygienisch einwandfrei geführten Küchen und trotz aller Vorsichtsmaßnahmen kann es zu einem Salmonellenbefall kommen
Schlechte Noten für Deutschlands DSL-Anbieter
Keine Überrachung: Kundenumfrage von COMPUTERBILD zeigt: Weniger als die Hälfte der Nutzer würde Anbieter weiter empfehlen – Erstmals überregionaler Provider auf Platz 1: Vodafone
Richtig kaufen und reklamieren im Ausland
Jutta Gurkmann, Europäische Verbraucherzentrale in Kehl, ist am 13. Juli um 12.15 Uhr als Expertin im "ARD-Buffet" im Ersten
Falstaff-Burgenland-Special zum Haydn-Jahr 2009
Anlässlich des Haydn-Jahres mit seinem reichhaltigen Kulturprogramm veröffentlichte der Falstaff-Verlag unlängst ein Sonderheft, das zwei Genussthemen verbindet: Der handliche Guide bringt dem Leser sowohl Kulturthemen als auch alles, was im Burgenland kulinarisch relevant ist, näher
Zufriedenes Sexleben bringt Glück in die Partnerschaft
Sexualität hat sowohl für Männer als auch für Frauen einen hohen Stellenwert – Bei Männern liegt er mit 83 Prozent allerdings etwas höher als bei den Frauen, von denen 75 Prozent angegeben haben, dass ein ausgefülltes Sexualleben für sie sehr wichtig sei, berichtete Berner