Kochen mit Martina und Moritz
Spargel, Erdbeeren und Rhabarber – Frühlingsfreuden für Genießer – So, 26.04. um 01:30 Uhr einsplus
Kochen mit Martina und Moritz
Eins Plus, Donnerstag, 23.04. um 11:30 Uhr. Den Frühling feiern und ihn kulinarisch von seiner schönsten Seite zeigen – das ist das Thema der WDR-Fernsehköche Martina und Moritz in der heutigen Ausgabe der Servicezeit – Essen & Trinken
Kochen mit Martina und Moritz
Eins Plus, Mittwoch, , 22.04. um 14:30 Uhr. Den Frühling feiern und ihn kulinarisch von seiner schönsten Seite zeigen – das ist das Thema der WDR-Fernsehköche Martina und Moritz in der heutigen Ausgabe der Servicezeit – Essen & Trinken
Kochen mit Martina und Moritz
Eins Plus, Montag, 20.04. um 22:30 Uhr. Den Frühling feiern und ihn kulinarisch von seiner schönsten Seite zeigen – das ist das Thema der WDR-Fernsehköche Martina und Moritz in der heutigen Ausgabe der Servicezeit – Essen & Trinken.
Kochen mit Martina und Moritz
WDR, Freitag, 17.04. um 18:20 Uhr. Den Frühling feiern und ihn kulinarisch von seiner schönsten Seite zeigen – das ist das Thema der WDR-Fernsehköche Martina und Moritz in der morgigen Ausgabe der Servicezeit: Essen & Trinken
Rezept von Mario Kotaska
PUTE MIT MANDELKNUSPER AUF RAHMSPARGEL
Super Angebot im VAU, Berlin
Jetzt kann man den berühmten Küchenchef Kolja Kleeberg in seinem Berliner Restaurant für relativ kleines Geld besuchen – Zusammen mit er Berliner Zeitung gibt es im ganzen April fünf Gänge mit Weinbegleitung für schmale 99 Euro
Rezept – Loire-Zander mit Sellerie und Chinon-Wein
Es handelt sich hierbei um ein altes Kochrezept, das die Schiffer, die auf ihren Flachkähnen flussaufwärts von Nantes nach Paris fuhren, mitbrachten
Rezept – Kräuterforelle vom Grill mit Bohnensalat
Dicke Bohnen in kochendes Wasser geben, kurz aufkochen und bei schwacher Hitze ca. 10 Minuten garen – Abgießen, kalt abschrecken und abtropfen lassen
Thomas Kellermann
Der Berliner Restaurantkritiker Niko Rechenberg besuchte Küchenchef Thomas Kellermann im Relais & Châteaux Hotel Burg Wernberg – "Kellermann kocht im Gourmet-Restaurant Kastell souverän wie nie"