MIELE-Kochschule "Tafelkunst" im Hotel Moselschlößchen
Von Spargel-Workshop und Kräuter-Kurs bis hin zu Ayurvedischer Küche -November 2012 eröffnet die MIELE-Kochschule "Tafelkunst" im neu renovierten Hotel Moselschlößchen in Traben-Trarbach
Hubert Retzbach
Seit über 32 Jahren kocht der Sternekoch in der Zirbelstube des Hotel Viktoria in Bad Mergentheim – Seit 20 Jahren holt der 56jährige Retzbach jedes Jahr einen Stern für das Hotel Viktoria – Jetzt verlässt er das Haus
GM: Marcello Fabbri ist die Nr1 in Thürigen
Mit seinen „sehr gefällig präsentierten, gänzlich unprovinziellen Gerichten“ kocht sich Patrick Wagner in Eisenach mit an die Thüringer Spitze – Claus Alboth Zweiter
Krabbentage in Husum
Am 13. und 14. Oktober 2012 feiert Husum die Krabbentage mit einem kulinarisch-maritimen Volksfest – Zwei Tage lang lädt Husum zu einem großen Veranstaltungsprogramm auf der Hafenmeile und einem verkaufsoffenen Sonntag mit Krabben, Musik und Einkaufsbummel ein – Paarkochen-Rezeptwettbewerb
Backschule für Kinder und Eltern
Auf so genannten Kinderbackschul-Events, die in zehn deutschen Städten bundesweit durchgeführt werden, können sich Kinder dann das Einmaleins des Backens von echten Küchenprofis abschauen
Andreas Langholz mit neuer Kochschule
Kochwerkstatt mit Herdprofis bei Coledampf ́s & Companies im Berliner Aufbauhaus am Moritzplatz – Andreas Langholz und Volker Rüger laden am 7. Oktober 2012 um 16:00 Uhr zur großen Küchenparty – Schulleiter der Kochschule wird Franz Raneburger – Lehrer sind Ralf Hiener, Roland Albrecht und Florian Brabandt
Hubert Wallner
Von Oktober bis Januar stehen im See Restaurant Saag am Wörthersee von Starkoch Hubert Wallner hochkarätige Gourmetevents mit österreichischen Gast-Spitzenköchen auf dem Programm: Andi & Alex, Toni Mörwald, Richard Rauch, Gustav Jantscher, Andreas Döllerer und andere
Wasser auf und um Sylt: Sport, Erfrischung und Kultur
Was Mineralwasser mit Kultur zu tun hat? Auf den ersten Blick wenig – Auf den zweiten – zumindest auf Sylt – jede Menge: Seit 1993 fördert die in Rantum beheimatete "Sylt-Quelle" Mineralwasser von höchster Güte
Auf Trüffel-Tour mit dem eigenen Hund
Hunde und Trüffel: Mit Bello in die Toskana – Mit dem eigenen Vierbeiner auf Gourmet-Tour – Christiane und Salvatore Cultrona von Cultrona Erlebnisreisen nehmen ihre Gäste mit in den toskanischen Wald
Hubert Obendorfer
Neuigkeiten aus dem Sternerestaurant "Eisvogel"