Kerner kocht

Dieser Woche dabei: Alfons Schuhbeck TV-Koch, Horst Lichter TV-Koch, Andreas C.Studer TV-Koch, Sarah Wiener TV-Köchin, Hans Gerlach TV-Koch und ein Küchenschlacht-Gewinner – ZDFdokukanal, Montag, 19.05., 22:00 – 23:15 Uhr

33 Prozent Plus für Fairtrade

Produktneuheiten, größere Marktdurchdringung sowie ein geändertes Konsumverhalten, das sind nur drei Gründe für den Erfolg der Fairtrade-Produkte im vergangenen Jahr

Kochwettbewerb „Die Goldene Kartoffel“

Dieser Wettbewerb für den Köchenachwuchs fand bis 2001 unter freiem Himmel in einer "offenen Küche", d. h. in einem Kochstudio eines speziellen Kochcontainer mit standardisierter Ausrüstung, und einem Gourmetzelt statt. Heute findet der Wettbewerb in einem Kochzelt mit kompletter Technikausstattung statt

Rechte der Verbraucher wesentlich gestärkt

"Dort, wo die Gesundheit der Menschen gefährdet ist oder Verbraucher illegalen Praktiken ausgesetzt sind, müssen Gesetze und Regelungen eingreifen", sagte Bundesminister Seehofer. "Wir wollen aber nicht unnötig Bürokratie erzeugen und Lebensstile vorschreiben. Oft reichen auch mehr Information und Transparenz aus."