Whiysky Messe in London
„Whisky Live“ am 27. und 28. Februar 2009 in London – Stena Line bietet diesen ab Hoek van Holland bereits ab 81,50 Euro pro Person, inklusive Kabine und Zugtransfer, an.
Rhein kulinarisch
NDR, Montag, 12.01., 13:00 – 13:30 Uhr. Aus dem Gotthard-Massiv kommt einer der Quellflüsse des Rheins – Der Toma-See gilt als Quellgewässer des Vorderrheins – Die Gegend des jungen Rheins, die Graubündener Bergwelt in der Schweiz, ist ein Entdeckungsland auch für kulinarische Spezialitäten
ÖKO-TEST Honig
Die Gentechnik breitet sich immer weiter aus und ist jetzt auch richtig im Honig angekommen. In einem aktuellen ÖKO-TEST waren sage und schreibe elf von 24 Honigen mit Gen-Tech-Pollen verunreinigt, vor allem solche aus Südamerika
Weihnachten am Lago Maggiore
Rund um den Lago Maggiore herrscht zum Jahresende hin ein buntes Treiben – In den einzelnen Ortschaften laufen die Vorbereitungen für die nahenden Festtage und den Jahreswechsel auf Hochtouren
„Messen mit Raffinessen“
"Messen mit Raffinessen" heißt die neue Dachmarke der Leipziger Messe, die künftig Veranstaltungen rund um das Thema Ernährung und Gastronomie bündelt
30 Mio. Euro für mehr Getreide
Weltweit steigt die Nachfrage nach Grundnahrungsmitteln – Die landwirtschaftliche Produktion muss also weiter gesteigert werden. Hier setzt ein Vorhaben an, das die DEG – Deutsche Investitions- und Entwicklungsgesellschaft mbH in Rumänien finanziert
Anne-Sophie Pic – Mein Leben
Anne-Sophie Pic gelang vergangenes Jahr, was noch keine Frau vor ihr schaffte: Als einzige Köchin der Welt hat sie sich den dritten Michelin-Stern erkocht – So, 14.12. um 18:15 Uhr arte
MICHELIN Guide Tokyo 2009
Alle Sterne Restaurants in Tokyo (Tokio)
Clever kochen – mit Honig raffiniert abschmecken
Ob Gänsebraten, Ente, Marinaden, Dips oder Saucen – Honig verleiht vielen Gerichten den besonderen Pfiff – Rapshonig, kräftig im Aroma, passt bestens zu Schweinefleisch
Traditionen in Mexico – Die Rückkehr der Toten
Sie steht auf einer Wolke, ihr schwarzes schimmerndes Haar ist von einem grünen Mantel bedeckt, ihre Hände lehnen betend aneinander – La Virgen de Guadalupe, die Jungfrau von Guadalupe