Käfigeier bei ALDI (Nord)

Aldi Nord bricht sein Wort und verkauft bunte Ostereier aus der Käfigbatterie – VIER PFOTEN warnt: Ungekennzeichnete Ostereier verschleiern tierquälerische Käfighaltung

Schlemmerreise Alpen

Von der Brenta zum Gardasee – süße Mandelküchlein, Kalbshirn mit Crostini und Forelle in schwarzer Sauce – HR, Montag, 25.02., 16:00 – 16:30 Uhr: Schlemmerreise Alpen

Frische-Check für bunte Eier

Für Ostereier gut zu wissen: Sieben bis 14 Tage alte Eier lassen sich nach dem Kochen leichter schälen als legefrische Exemplare. Denn wie gut sie sich pellen lassen, ist vom Alter der Eier abhängig und nicht entgegen landläufiger Meinung durch "Abschrecken" mit kaltem Wasser beeinflussbar

Jamie At Home

Der Spargel gilt als eins der edelsten Gemüsesorten. 'Königliches Gemüse', 'Frühlingsluft in Stangen', 'Essbares Elfenbein' – so vielfältig sind seine Namen. Seit Jahrhunderten übt der Spargel auf Feinschmecker aus allen Erdteilen eine große Faszination aus – RTL2, Samstag, 02.02., 11:55 – 12:25 Uhr , Spargel (Asparagus)

Spätzle

Ob zu Gulasch, Wild oder typisch schwäbisch zu Linsen – bei Spätzle macht jedes ‚Schätzle’ große Augen, wenn sie selbst zubereitet auf den Tisch kommen

Kocharena

In den Shows wollen jeweils fünf Gewinner aus der Erfolgssendung 'Das perfekte Dinner' zeigen, dass sie noch besser kochen können als Rainer Sass, Stefan Marquardt, Steffen Henssler und Ralf Zacherl – VOX, Sonntag, 27.01., 20:15 – 23:10 Uhr