Rezept: Feines Erbsenschaumsüppchen mit Kräutern aus dem Garten
Land und Lecker – Landmenü mit Streichelzoo – 06. August 2011 um 18:15 Uhr im SR Fernsehen
High Society mit Almweh: Senner krönen den Wildschönauer Genussherbst
Wenn die "High Society" wieder hinab ins Tal steigt: Die Almabtriebe krönen den Wildschönauer Genussherbst – Geführte Wanderungen, Feste und jede Menge Brauchtum machen Tiroler Tradition erlebbar
Rezept: Hähnchenbrust mit Curry-Kombucha-Spinat
Carpe Diem Kombucha durch Aromenvielfalt idealer Begleiter für genussvolles Essen * Cornelia Poletto empfiehlt die richtige Getränkebegleitung für ihre Rezepte
Thomas Bühner und Sven Elverfeld
Fünf Michelin Sterne an einem Tag: Die Sterneköche Thomas Bühner und Sven Elverfeld machen gemeinsame Sache und laden zur Gourmetreise
Biologische Vielfalt – Schutz durch Nutzung
Dass Salat nicht immer grün ist, dass Möhre nicht gleich Möhre ist und wir theoretisch zwischen mehr als 2.000 Tomatensorten wählen könnten – das ist für viele neu – In jeder Region gibt es typische Obst- und Gemüsesorten, die nur dort heimisch sind und das oft schon seit Generationen
Thierry Roussey
So gelingt Ihr Sommerfest: Tipps vom persönlichen Chefkoch Thierry Roussey
Tim Mälzer kocht!
Grillfleisch aus dem Ofen – ARD, Samstag, heute, 15:30 – 16:00 Uhr
Land und Lecker – Dinner auf dem Biohof
Eine weitere Folge von Land und lecker erwartet Sie am Samstag, 25. Juni 2011 um 18:15 Uhr im SR Fernsehen
POLETTOS Kochschule
Grundkurs Forelle – NDR, Sonntag, heute, 16:30 – 17:00 Uhr
Land und Lecker
Eine weitere Folge von "Land und Lecker" erwartet Sie am Samstag, 18. Juni 2011 um 18.15 Uhr im SR Fernsehen