Unter Volldampf
VOX, Dienstag, 21.04. um 19:50 Uhr. Restaurant Steinplatte in Nürnberg
Polettos Kochschule – Lammkeule mit Artischocken
Für die Lammkeule den Backofen auf 160°C vorheizen. Die Lammkeule rundum salzen – Schalotten und Knoblauch schälen und halbieren
Rotes Fleisch erhöht vermutlich Sterberisiko
Wer reichlich rotes Fleisch und Fleischerzeugnisse wie Würstchen oder Speck verzehrt, hat offenbar ein höheres Risiko für Krebs- und Herz-Kreislauf-Erkrankungen
Wann sind wir da?
Reisen mit Kindern – Wichtige ADAC-Tipps und Tricks gegen Langeweile im Auto
Polettos Kochschule – Rezept
Am Samstag, 11. April 2009 um 18.15 Uhr im SR-Fernsehen gab es bei Cornelia Poletto – Wir haben das Rezept – Pasta e fagioli mit Venusmuscheln
Super Angebot im VAU, Berlin
Jetzt kann man den berühmten Küchenchef Kolja Kleeberg in seinem Berliner Restaurant für relativ kleines Geld besuchen – Zusammen mit er Berliner Zeitung gibt es im ganzen April fünf Gänge mit Weinbegleitung für schmale 99 Euro
Zu Tisch auf … Guadeloupe
ARTE, Donnerstag, 09.04. um 18:30 Uhr. Der tropische Urwald Guadeloupes bietet mehr als der heimische Supermarkt – Mit Machete und Esel macht sich Patrick Solvet in die Wälder auf, um Bananenstauden zu schlagen und Papayas, Kakaofrüchte, Kokosnüsse und Kürbisse zu sammeln
Das perfekte Dinner
VOX, Mittwoch, 08.04., 19:00 – 19:50 Uhr. Doerte, 39 Jahre, Gelernte Konditorin
Polettos Kochschule
Am Samstag, 4. April 2009 um 18:15 Uhr im SR-Fernsehen gab es wieder einen Klassiker der italienischen Küche – Wir haben das Rezept – Handgemachte Tortelloni alla carbonara mit Pancetta
Reiseführer BERLIN auf dem iPhone
Die Berliner Softwarefirma »mobile guides« hat in Zusammenarbeit mit dem Michael Müller Verlag elektronische Reiseführer für iPhone und iPod touch veröffentlicht