Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Ein Besuch im Restaurant des Schloss Britz lässt die Festtagshektik der Großstadt vergessen – hier stimmen sich sogar Weihnachtsmuffel auf die Feiertage ein – Drei angehende Restaurant- und Hotelfachleute sowie zwei Koch-Auszubildende bieten eine genussreiche Adventszeit
Die Weihnachtszeit ist auch die Saison der Gewürze, und die sind nachweislich gesund – Einige Gewürze nutzt die Medizin sogar als Heil- oder
Arzneimittel
Polettos Kochschule: Grundkurs Ente – Einfach kochen mit Cornelia Poletto und Dennis Wilms – So, 13.12. um 16:30 Uhr NDR
WDR, Donnerstag, 10.12. um 13:45 Uhr. Weihnachtsmenü – Das Festessen unterm Weihnachtsbaum: Heiligabend fällt dieses Jahr auf einen Montag – Das setzt alle, die für die Feiertage einkaufen wollen, ganz schön unter Stress
WDR, Mittwoch, 09.12. um 13:45 Uhr. Alle Jahre wieder – Weihnachtsbäckerei – Süßes für den bunten Teller: Walnüsse, Haselnüsse und Mandeln spielen dieses Jahr in der Weihnachtsbäckerei der WDR-Fernsehköche Martina und Moritz eine besondere Rolle
Noch bis zum 9. Januar 2010 gilt bei Club Med für alle Reisen im Sommer 2010 der Schnellbucher-Vorteil I von bis zu 300 Euro pro Person – Wer also die Weihnachtsfeiertage zur Urlaubsplanung nutzt, erhält bei Club Med den besten Preis der Saison
Die Landesvereinigung der Bayerischen Milchwirtschaft verrät, worauf es beim Anrichten bayerischer Käsespezialitäten zum festlichen Menü ankommt
Wer bewusst isst und einige Regeln einhält, kann sich während der Feiertage in den Gourmethimmel schlemmen – ohne dabei zuzunehmen
Bis zum 18. Dezember 2009 werden anlässlich der Aktionswoche "Wild auf Wildschwein" in den Forstämtern Schildfeld (Landkreis Ludwigslust) und Torgelow (Landkreis Uecker-Randow) ganze und abgezogene Wildschweine für sechs Euro pro Kilogramm angeboten
Weihnachtliche Leckereien und festliche Dekoration an Bord und in den Lounges – Ein besonderes Highlight dieses Angebots sind die besten Weihnachtsplätzchen aus der Aktion "Lufthanseaten backen", die von Konditor-Weltmeister Bernd Siefert ausgewählt wurden