Anthony Bourdain – In Korea

Um Korea wirklich kennen zu lernen, hätte Anthony keinen besseren Reiseführer finden können. Nari, gebürtige Koreanerin und Angestellte in Tony’s Büro ist ein unermüdliches Energiebündel. DMAX, Donnerstag, 28.12., 05:45 – 06:30 Uhr

Flandern für Genießer

Die belgische Region Flandern hat Ihnen außer ihren berühmten Kunststädten Antwerpen, Brügge und Gent noch vieles mehr zu bieten: z. B. die Vorliebe für leckeres und reichhaltiges Essen und Trinken

Felix Real

Felix Real, Vaduzer mit Hand und Herz, ist noch voll dabei, wenn es darum geht, die Gäste zu verwöhnen. Der Pionier und Patron des Hauses «Real» hat Liechtensteins Gastronomie zu weltweitem Ruhm verholfen.

Siebeck im Interview

… Das fing in den fünfziger Jahren an, mit den ersten Balkan-Grills. Gefüllte Paprika und Cevapcici und all das. Später kamen dann die Italiener. Die sind auf der Nudelwelle dahergeschwommen, das war eine Art Tsunami. Die Deutschen wollten in ihrer Infantilität nicht kauen. Sondern nur lutschen. Wie Babys.

Schuhbecks – Meine bayerische Küche

Alfons Schuhbeck zeigt in dieser Folge von ‚Meine bayerische Küche‘: Nudelauflauf, Schwarzbrotsalat mit Karpfen, Ganserlravioli und gratinierter Kas. Bayern, Dienstag, 26.12.,16:30 – 17:00 Uhr