Milchallergiker müssen immer aufpassen

Auf Grundlage eines vorliegenden aktuellen Gutachtens des Bayerischen Landesamts für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) besteht in Ausnahmefällen die Möglichkeit, dass der Verzehr von Ziegenmilch, die bei einer bekannten Kuhmilch-Eiweiß-Allergie alternativ statt dessen eingenommen wird, zu Unverträglichkeitsreaktionen führen kan

Gesundes Essen fängt in der Schule an

"Schülerinnen und Schüler müssen heute im Schulalltag immer mehr Leistung bringen – Um gut und fit durch den Tag zu kommen, ist eine gute, frische und gesunde Ernährung unumgänglich" – sagte Friedlinde Gurr-Hirsch MdL am Donnerstag (5. Februar) in Stuttgart

Aschermittwoch Fischessen im Restaurant Lanz

Seit dem 6. Jahrhundert bildet der Mittwoch vor dem 6. Sonntag vor Ostern den Auftakt zur österlichen Fastenzeit – Unter Einbeziehung von Karfreitag und Karsamstag und unter Ausschluß der Sonntage ergeben sich 40 Fastentage vor dem höchsten christlichen Feiertag, dem Gedächtnis an die Auferstehung Christi