Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Wenn im Oktober dieses Jahres der neue Varta-Führer im Buchhandel erscheint, gibt es unter den Restaurantempfehlungen in Königswinter eine neues erstes Haus am Platz – „Gastronomie auf höchsten Niveau“ – dieser Anspruch ist Bestandteil des ambitionierten Gesamtkonzeptes
Anonymer Quality Check des Fachmagazins „Top hotel“ ergibt ein „sehr gut“ für das Schlosshotel Hugenpoet – Insbesondere die Servicequalität und die F&B-Leistungen (F&B = Essen & Trinken) überzeugten beim Testbesuch – Ebenso erhalten das Gourmetrestaurant „Nero“ und das A-la-carte-Frühstück die höchste Note
»Ankommen und Wohlfühlen« heißt das Motto von Geschäftsführer Alexander Hess und seinem Team – Nach anderthalb Jahren intensiver Bauphase wurde das Hotel auf dem ehemaligen Winzeranwesen des namhaften Weingutes »Bassermann-Jordan« im April diesen Jahres eröffnet
Pünktlich zur Saison präsentieren The Peninsula Hotels ihre neu eröffneten und verschönerten Open-Air-Dachterrassen in den angesagtesten Metropolen der Welt – In The Peninsula Beverly Hills, lädt Küchenchef James Overbaugh mit seinem „Roof Garden Barbeque“ zur kulinarischen Weltreise ein
Der Guide Michelin will sich nach nur 4 Jahren aus dem Alpenland zurückziehen – Mit der Entscheidung verlieren 49 Restaurants in Österreich ihre Sterne-Bewertung
Wer ist der beste Hobbykoch? Mit Gerd M. Eis und Hendrik Thoma – Werktäglich auf VOX um 18.30 Uhr
24 Teilnehmer wurden ausgewählt und bestreiten am 4. Mai im Wiener Rathaus die "3. Österreichische
Kaffeeverkostungs-Staatsmeisterschaft"
Der jüngste Hoteltest von „Top hotel“ im Ritz London überraschte selbst erfahrene Hotelexperten, denn der anonyme Qualitätscheck des erfahrenen Hoteltesters fiel mit der Gesamtnote „Befriedigend“ unerwartet negativ für das „Leading Hotel of the World“ aus – Restaurant „Ritz“ ist Lichtblick
DMAX, Donnerstag, 16.04. um 21:20 Uhr. Spanien ist nicht nur für Flamenco, Stierkämpfe und überfüllte Strände bekannt, sondern auch für seine hervorragende Küche, die mancherorts bizzare Blüten treibt – Diese Feststellung macht Foodtester Andrew Zimmern bei seiner Reise von Madrid bis Barcelona
Nils Henkel, "Koch des Jahres 2009" und ausgezeichnet mit drei Michelin Sternen, wird am 17. Mai diesen Jahres zu Gast im Empire Riverside Hotel, Hamburg sein, um gemeinsam mit seinem alten Kumpel Fred Nowack ab 19 Uhr ein 6-Gänge-Menü für circa 100 Gäste des Restaurant "waterkant" zu kreieren