Abenteuer Alltag – so leben wir Deutschen
Vom Matrosen zum Fischgroßhändler – das ist die Karriere von Dietmar Repka. Der 52-Jährige verkauft nicht einfach nur Fisch – er veredelt ihn zur Delikatesse – Kabel1, Donnerstag, 13.12., 16:45 – 17:15 Uhr
University of Fish: "Sushi: Trend-Food aus Fernost"
Auf Liebhaber der asiatischen Küche, die sich schon immer einmal selbst als Sushi-Köche versuchen wollten, wartet am Montag, 17. Dezember, unter dem Titel "Sushi: Trend-Food aus Fernost" ein besonderes Highlight
Wirsing
Auch im Winter bestens versorgt – Krauses Blatt mit viel Aroma und Vitaminen – das ist Wirsing
Ivory Club, Frankfurt
Kulinarischer Hotspot für Groß(stadt)wildjäger wird zwei Jahre alt
Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks
Anthony Bourdain ist auf der Suche nach der perfekten Mahlzeit – DMAX, Donnerstag, 06.12., 06:15 – 07:00 Uhr
Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks
Journalist, Bestseller-Autor und Küchenchef Anthony Bourdain beginnt seine Reise nach Miami auf der Suche nach ausgefallenen Delikatessen in einem seiner Lieblingshotels, dem Raleigh in South Beach – DMAX, Dienstag, 04.12., 06:15 – 07:00 Uhr
„So isst Deutschland – Wie wird aus Essen Luxus?“
Das Kochen allerdings überlässt Christian Mürau dann zwei echten Profis: den Spitzenköchen Juan Amador und Sven Elverfeld, die vom Guide Michelin mit jeweils zwei bzw. drei Sternen ausgezeichnet wurden – Kabel1,Sonntag, 2. Dezember 2007, 20.15 Uhr
The Ritz-Carlton, Berlin: Himmlische Weihnachtstage und schwungvolle Silvesterarrangements
Nicht nur die Hauptstadt wird herausgeputzt, sondern auch das Grandhotel am Potsdamer Platz verwandelt sich in den Monaten November und Dezember in ein glänzendes Weihnachts- und Silvestermärchen
Ein Festschmaus für zu Hause
Nach dem grossen Erfolg in den vergangenen beiden Jahren, bietet das Park Hyatt Zürich auch dieses Jahr weihnachtliche – nach traditionellen Rezepten vorbereitete – Delikatessen…
Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks
Anthony Bourdain ist auf der Suche nach der perfekten Mahlzeit. Mit der Lizenz zum Kochen macht er sich rund um den Globus auf die Suche nach ausgefallenen Delikatessen und ganz besonderen kulinarischen Köstlichkeiten – DMAX, Sonntag, 25.11., 22:15 – 23:15 Uhr