Die Sternerestaurants von 1966

Im Jahr 1966 zeichnete Michelin die ersten Restaurants in Deutschland mit einem Stern aus. Insgesamt 66 Häuser erhielten das begehrte Prädikat – 100 Jahre MICHELIN-Führer Deutschland

Wie faul sind die Deutschen?

Fernbedienung defekt: Bundesweit elf Prozent schauen lieber ein langweiliges Programm statt sich zu erheben – in Berlin nur 1 % !! 77 Prozent würden bei 2 Etagen die Treppe und nicht den Aufzug nehmen

Weniger Getreide bedeutet nicht weniger Mehl

Im Wirtschaftsjahr 2008/09 wurden in Deutschland weniger Weizen und Roggen vermahlen als im Vorjahr, teilt der Verband Deutscher Mühlen mit – Die meldepflichtige Gesamtvermahlung an Brotgetreide reduzierte sich um 126.700 Tonnen (1,6 %) auf 7,62 Mio. Tonnen – Davon entfallen 6,73 Mio

Erdgaspokal der Schülerköche

Fantasievolle Rezeptideen köstlich gebrutzelt, lecker gekocht und dekorativ angerichtet wie bei Sterneköchen: Den Bundeswettbewerb ERDGASPOKAL der Schülerköche bestreiten im ganzen Land wie in den Vorjahren wieder mehr als 1.000 Jugendliche – und das bereits zum 13. Mal

100 Jahre MICHELIN-Führer Deutschland

Insgesamt 73 Hotels, die bereits im ersten MICHELIN-Führer Deutschland von 1910 empfohlen wurden, finden sich auch in der Ausgabe 2009 des renommierten Hotel- und Gastronomieführers – Wir haben die Liste dieser Traditionshäuser –

Die Krisenköche

ARD Eins Extra, Samstag, 17.10. um 14:30 Uhr. „Wer nicht arbeitet, soll wenigstens gut essen“, hatte Kurt Meiers Opa im Spaß manchmal gesagt – Und wohl nicht geahnt, dass genau das für den Enkel dereinst ein großes Problem werden könnte – Denn Kurt Meier – inzwischen Mitte 50 – ist seit Jahren arbeitslos

Die Krisenköche

Kurt Meier – inzwischen Mitte 50 – ist seit Jahren arbeitslos – Ebenso wie sein Freund Uwe Glinka – Beide verbindet die Schwierigkeit, vor der alle Hartz IV-Empfänger stehen: Wie soll man gut essen, wenn das Arbeitslosengeld II einen täglichen Regelsatz fürs Essen von 4,33 Euro vorsieht? So, 11.10. um 13:15 Uhr ARD

SlowFisch

Traditionelles neu entdecken, Außergewöhnliches genießen und Gefährdetes bewahren – darum geht es bei der zweiten SlowFisch, die von Freitag, 6. November, bis Sonntag, 8. November 2009, in die Hallen 1 und 2 der Messe Bremen einlädt

Deutschland isst … mit Tim Mälzer

NDR, Dienstag, 06.10., 21:45 – 22:30 Uhr. In der zweiteiligen Dokutainmentreihe 'Deutschland isst … mit Tim Mälzer' nimmt TV-Koch Mälzer die Zuschauer mit auf eine spannende Entdeckungsreise quer durch Deutschland – Wo wird am meisten meisten Geld für Essen ausgegben, wo am wenigsten?