Babybrei im Gläschen
LAVES untersucht Babybrei im Gläschen auf 3-MCPD-Ester mit erfreulichem Ergebnis
Hans Sobotka
Canard à la presse im Althoff Hotel Fürstenhof Celle
Ingo Bockler
Jens Darsow befragt Ingo Bockler, Relais & Chateaux Hotel Hohenhaus
1. Harzer Gourmet-Tage
Frühlingsmenü der Harzer Gourmettage am 20.04. in Bad Sachsa
Vorgekochte Nudeln und Reis im Restaurant sind oft verkeimt
2011 wurden im Lebensmittelinstitut Braunschweig des Niedersächsischen Landesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (LAVES) 43 Proben (vor-)gekochte Nudeln und 29 Proben (vor-) gekochter Reis auf ihre mikrobiologische Beschaffenheit überprüft
Gault Millau 2012 Niedersachsen
Sven Elverfeld aus Wolfsburg kocht sich im neuen Gault Millau in die Weltspitze – Weitere Aufsteiger: Markus Kebschull in Cuxhaven, Lars Keiling in Bad Bentheim, Alexander Niemeyer in Fassberg und André Stolle in Wilhelmshaven
Gault Millau 2012 – die Besten
Die besten Restaurants des GM 2012 in Deutschland – komplette Liste nach Orten
Bib Gourmand Deutschland 2012 – Alle Restaurants
Bib Gourmand Deutschland 2012 – Alle Restaurants nach Orten alphabetisch
Kostenlose Ernährungsberatung und Diabetesschulung
Ernährungsexperte und Diabetesberater Sven-David Müller stellt auf seiner Homepage vielfältige Informationen zur Verfügung
Kirill Kinfelt & Friends
Göttingen Gourmet Festival: Genuss-Gipfel mit "Chef" Kirill Kinfelt & Friends – Besternte und hoch ausgezeichnete Köche zu Gast im "Planea" – Start für eine Gourmet-Eventserie in Göttingen