Maroni

Für die Zubereitung von Maroni bzw. Esskastanien werden diese kreuzförmig eingeschnitten und kommen dann für ca. 15-30 Minuten in das Backrohr bei ca. 180 Grad Celsius

Axel Kammerl

Das Landhaus „Zu den Rothen Forellen“ in Ilsenburg im Ostharz lädt zur romantischen „Forellen-Weihnacht“ ein, mit Schlemmerstunden unter dem Tannenbaum und Feuerzangenbowle am prasselnden Kaminfeuer: Am Heiligabend verschenkt Küchenchef Axel Kammerl ganz besondere Gaumenfreuden

Winterangebote der Berliner Hotels

Kulinarisches Kulturprogramm im Brandenburger Hof – Weihnachtsküchenpartys im The Westin Grand – Feierlichkeiten zum Mauerfall im Adlon Kempinski – Konzertbesuch im Hotel de Rome – Feuerzangenbowle in The Regent – Kulinarische Silvesterweltreise im Hilton – Tea Time im Ritz Carlton – Gastro-Rallye im Arcotel – viele weitere Angebote

Promi Dinner

Das "GZSZ"-Special DAS PERFEKTE PROMIDINNER mit Andreas Elsholz, Wolfgang Bahro, Lisa Riecken und Raúl Richter am 30. August um 20.15 Uhr bei VOX

Hopfenland Hallertau zu Gast am Flughafen München

Freizeitspaß für die ganze Familie", unter diesem Motto hat die Arbeitsgemeinschaft (ARGE) Hopfenland Hallertau der vier Landkreise Pfaffenhofen a.d.Ilm, Kelheim, Freising und Landshut den diesjährigen Hopfenmarkt am 22. und 23. August organisiert

Rezept: Rucola Salat mit Parmaschinken

Vinaigrette aus Balsamico, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Kresse und Paprika herstellen – Die rote Zwiebel klein schneiden und dazugeben – Den Salat waschen und mit dem Parmaschinken auf einem Teller anrichten