MICHELIN Guide Belgium & Luxembourg 2011
Dieser Report ist in englisch – New starred restaurants prove that quality need not be costly
MICHELIN Guide Italy 2011
The edition with the most stars in the guide’s history – Dieser Report ist in englisch
Euro-Toques besuchte Hamburg
Schneller Teller im „Slowman“ von Christian Rach
– Im schicken Lokal des Chile-Haus' geht es alles andere als „slow“ zu
Marcellino’s Best Price 2011 – Black Edition
Marcellino’s neue Mission: Wo sind die "Hot Places" Deutschlands?
Mit Genuss durch Neuengland
Die Bundesstaaten im Nordosten der USA lassen ihre Besucher ganz auf den kulinarischen Geschmack kommen
Gestrichene Auszeichnungen – Bib Gourmand Schweiz 2011
Gestrichene Auszeichnungen
Übersicht Häuser – Bib Gourmand Schweiz 2011
Übersicht Häuser
Gault Millau Bayern 2011
Heftige Kritik an Münchner Restaurants im neuen Gault Millau – Gelungenes Comeback von Fritz Schilling im Schloss Hohenkammer – TV-Koch Alexander Herrmann leitet die „Kochschule des Jahres“
Gault Millau 2011 in Bremen
Die besten Restaurants
Gault Millau Hessen 2011
Der neue Gault Millau ehrt Mario Lohninger, weil er in seinen drei Restaurants drei verschiedene Küchenstile gleich leidenschaftlich bietet – Höhere Note für Juan Amador und fünf weitere Aufsteiger in Hessen