DGE vergibt Journalisten-Preise 2006
Hervorragende Beiträge von Food-Journalisten ausgezeichnet
Tödlicher Spinatskandal – Gefahr für Deutschland?
Bereits drei Menschen starben in den USA nach dem Verzehr von mit Kolibakterien verseuchtem Spinat. Das wirft die Frage auf, ob dieses Problem auch in Deutschland akut werden kann
Rätsel um giftige Austern in Frankreich
Verkaufsverbot für Delikatesse – Sicheres Testverfahren fehlt derzeit
Sächsische Ernährungswoche 2006
Unter dem Motto „Sachsen genießen Obst & Gemüse“ lädt der Arbeitskreis Ernährungsberatung Sachsen (AKEB) unter Leitung der DGE-Sektion Sachsen zum Auftakt der Sächsischen Ernährungswoche 2006 am 25. September in Leipzig ein
Fleisch, Milch und Eier kaum mit kritischen Rückstandsmengen belastet
Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit legt Auswertung zu Rückständen in Lebensmitteln tierischen Ursprungs vor – Bundesländer erhöhen Zahl der Untersuchungen
„Salone del Gusto“ in Turin
Piemontesische und internationale Gaumenfreuden auf dem „Salone del Gusto“ in Turin – Internationale Food Messe vom 26. bis 30
Schneewittchen und die Fruchtzwerge…oder der mediale Einfluss auf unsere Ernährung
„Essen und Trinken – wie lassen wir uns beeinflussen?“ ist die Frage bei der 13. Ernährungsfachtagung der Sektion Baden-Württemberg der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE)
Supermärkte im Aufwind
Kunden finden immer mehr Geschmack an Bioprodukten
Johanna Maier – Genuss am See 2006
Johanna Maier, weltweit einzige Vier-Hauben-Köchin, kommt zur „Genuss am See 2006“ und kocht mit André Jaeger, Johann Lafer und Stefan Marquard im „Kuinarischen Quartett“
Gourmet-Fest „Hamburg verwöhnt“
Genussschule für Kinder „Hamburg verwöhnt“ bringt Kinder auf den Bio-Geschmack