Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Das Testzentrum Lebensmittel der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) hat in diesem Jahr 2.884 Molkereiprodukte und Speiseeis-Erzeugnisse von 237 europäischen Unternehmen aus elf Ländern unter die Qualitätslupe genommen
Eins Plus, Donnerstag, 10.09. um 10:30 Uhr. In "alfredissimo!" macht Wolfgang Niedecken Fisch mit Fenchelgemüse und Honig – Alfred Biolek kocht seinem Gast ein vegetarisches Gericht: Gebratenes Gemüse mit Limettenbutter
Eins Plus, Mittwoch, 09.09. um 13:30 Uhr. In "alfredissimo!" macht Wolfgang Niedecken Fisch mit Fenchelgemüse und Honig – Alfred Biolek kocht seinem Gast ein vegetarisches Gericht: Gebratenes Gemüse mit Limettenbutter
Eins Plus, Montag, 07.09. um 21:30 Uhr. In "alfredissimo!" macht Wolfgang Niedecken Fisch mit Fenchelgemüse und Honig – Alfred Biolek kocht seinem Gast ein vegetarisches Gericht: Gebratenes Gemüse mit Limettenbutter
Zu diesem Schluss kommt eine Studie von Forschern der Pennsylvania State University. Demnach können Frauen Männer als "schön" und "ästhetisch" empfinden, ohne sich sexuell von ihnen angezogen zu fühlen und umgekehrt
WDR, Samstag, 05.09. um 17:50 Uhr. In "alfredissimo!" macht Wolfgang Niedecken Fisch mit Fenchelgemüse und Honig – Alfred Biolek kocht seinem Gast ein vegetarisches Gericht: Gebratenes Gemüse mit Limettenbutter
Ein wahres Feuerwerk der Gaumenfreuden erwartet die Besucher der LE GOURMET, die vom 4. bis 6. September 2009 zum dritten Mal veranstaltet wird – Mehr als 100 Aussteller sind beim größten Feinschmecker-Event Deutschlands dabei (2008: 90 Aussteller)
Meisterkoch Shin Takagi serviert gemeinsam mit Spitzenkoch Fred Nowack eine ebenso exquisite wie ästhetische japanische Menüfolge – Erleben Sie authentische japanische Küche in höchster Perfektion – 15.09.2009, 19.00 Uhr, Restaurant "waterkant", im Empire Riverside Hotel Hamburg
Die Stadt Basel ist berühmt für ihre Kultur und ihre Läckerli, die Region Baselland für ihre Obst- und Rebberge und den typischen Baselbieter Kirsch – Hier schlemmen Sie authentisch!
Wie in der Wirtschaft so gibt es auch beim Essen globale Trends – die aber in der Regel sehr viel angenehmere Auswirkungen haben – Die folgenden globalen Trends stellen Chefköche des Hotelkonzerns aktuell fest – und Gäste in den Marriott- und Renaissance-Häusern können sie schon heute erleben