Alles für den Gast Frühjahr
>L-TECVin Austria 2006< in Salzburg: Innovationsstarke Messethemen-Kombination
sorgte für neuen Fachbesucher-Rekord
Alles gefälscht! Produktpiraten im Visier
Gleich ob Auto-Batterie, Küchenmesser, Handy-Akku oder Designer-Parfums – immer mehr Markenartikel werden gefälscht. Bericht auf Pro 7
Intensivkurse in Fleischkompetenz
Intensivkurse in Fleischkompetenz: „Unsere Fortbildungen bestehen aus vier Elementen“, erklärt Dirk Ludwig. Am ersten Tag bekommen die Teilnehmer alles Wissenswerte zum Schwein gezeigt, Tag zwei widmet sich dem Rind. Außerdem erfolgt eine fachliche Trennung. „Uns geht es einerseits um neue, ‚angesagte‘ Cuts, wo sie beim Tier liegen und wie man sie fachgerecht auslöst.
Die Hausschlachtung
Ob Schinken, Sülze, Blutwurst oder Schmalz – Outdoorprofi Carsten Bothe vermittelt alles Wissenswerte rund ums Schweinefleisch und führt fachkundig mit vielen Tips durch Abläufe und Variationen der Fleischverarbeitung – Die Ausstattung der Wurstküche, die Beschaffung des Fleisches, Entsorgung der Reste oder die Kalkulation – nichts wird ausgelassen
Deutsche lieben Pommes
Top10 Ranking der beliebtesten Kartoffel-Variationen – Röstinchen auf Platz zwei, Reibekuchen Platz drei – Ernährungsexpertin Marga Hamacher verrät alles Wissenswerte über die Knolle
DAS KLEINE EINMALEINS DER SCHWAMMERL-SUCHE
Die Pilzwoche des Hotel Resorts Alpenrose in Elbigenalp im Tiroler Lechtal gibt einen ersten Überblick – Alles Wissenswerte rund um Schwammerl, Pilze und Co. erfahren Anfänger und Hobby-Sammler Anfang September im Pilz-Seminar des Hotels Alpenrose
Kochkurse in Werner Laus Resorts auf Bali
In der Gado-Gado-Kochschule des Alam Anda Dive and Spa Resort und der edlen Küche des Siddhartha Dive Resort & Spa von Werner Lau auf Bali lernen die Urlaubsgäste nicht nur balinesische Kochkunst, sondern zudem alles Wissenswerte über die einheimischen Gewürze und andere Zutaten
Gefahr im Getreide – Giftige Schimmelpilze
So, 15.11. um 23:00 Uhr einsplus – Alles Wissen – Gefahr im Getreide – Giftige Schimmelpilze – Wissensmagazin
Sydney: Harbour Bridge Besucherzentrum
Alles Wissenswerte über den bekanntesten Kleiderbügel der Welt erfahren Australien-Urlauber seit Anfang Oktober im ersten Harbour Bridge Besucherzentrum
Jamie at Home
In dieser Folge stellt Jamie Oliver alles Wissenswerte über den Anbau von Zwiebeln vor und demonstriert wie jedermann geniale Zwiebelgerichte zubereiten kann – So, 24.05. um 14:00 Uhr rtl2