Öko-Test: Obst- und Gemüseeinkauf
Giftiges Grünzeug

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Giftiges Grünzeug
Darmbakterien können Arbutin, das in einer Reihe von Lebensmitteln enthalten ist, in Hydrochinon umwandeln, eine mutagene Substanz, die im Tierversuch Krebs auslösen kann
Europas großer Qualitätstest für Molkereiprodukte und Eis 2006 hat 2.200 Produkte von Experten getestet
Mit Spiel und Spass die bunte Bio-Welt entdecken. Wenn der Bio-Spitzenkoch Tino Schmidt auf der Bühne leckere regionale Gerichte kocht, braucht er viele kleine Mitschnippler und Topfgucker
Früchtemüslis sind gesund, aber große Vielfalt bieten sie nicht
Merkliche Preisunterschiede – Bio-Supermärkte billiger als Reformhäuser und Naturkostläden
Erstmals großer internationaler DLG-Qualitätswettbewerb – Genusswert auch bei Bio entscheidend – Beitrag zur Stärkung des Bio-Segments im Markt – Anmeldeschluss 5. Oktober 2006
Keine gesundheitsschädlichen Keime gefunden – Alle getesteten Extrawurst-Proben blieben unbeanstandet
7 von 30 Tees waren deutlich bis stark belastet
Verpacktes Grillfleisch oft nicht mehr frisch – zu viele Keime, säuerlicher Geruch! Fast jede zweite Probe am Ablauftag schlecht