2. Hamburger Food Market

Das Motto "Aus der Region für die Region" gilt auch für den 2. Hamburger Food Market, den das Magazin DER FEINSCHMECKER und der Großmarkt Obst, Gemüse und Blumen Hamburg am Wochenende, dem 15. und 16. September 2007, veranstalten – Der Eintritt ist frei

Flüsse der Genüsse

Die Elbe – Von Aalfischern und Ziegenkäse – Dr. Jutta Brettschneider ist Agrarwissenschaftlerin und Neubäuerin. Sie stellt den besten Ziegenkäse weit und breit her und verkauft ihre frischen Produkte auf den Märkten der Region – Phoenix, Samstag, 08.09., 21:45 – 22:15 Uhr

Hessen à la carte

Michaele Scherenberg und die TV-Köche Mirko Reeh und André Großfeld bereiten herrliche Gerichte für eine "italienische Nacht" – HR, Freitag, 07.09., 21:00 – 21:45 Uhr

Kulinarische Wochen auf Fischland-Darß-Zingst

Urlaub geht durch den Magen – da sind sich die Gastgeber der Kulinarischen Wochen auf Fischland-Darß-Zingst einig. 17 an der Zahl kredenzen Feinschmeckern vom 15. Oktober bis zum 15. November aromatische Hochgenüsse der Extraklasse

Capsicum annuum

Deutschland liebt die "Ampel" – Ungefähr die Hälfte der hier eingekauften Paprika ist abgepackt – im Dreierpack in den Farben rot, gelb, grün – Dabei gilt ausgemachten Freunden der Früchte von Capsicum annuum die orangefarbene Version als besonders köstlich, weil süß und aromatisch