Picardie
Bei einem Gang durchs Wattenmeer lässt sich eine eigenartige kulinarische Vielfalt entdecken – in der Sommebucht wachsen zahlreiche Salzpflanzen, die von den Köchen der Region zubereitet werden. Dazu gehört auch das mineralhaltige, schmackhafte Salicorn – HR, Sonntag, 20.01., 12:45 – 13:05 Uhr (VPS 12:44): Reiselust und Gaumenfreude – Picardie

