Peter Hampl

Mit Peter Hampl (46) hat Hotelmanager Rainer Bangert ab sofort den langjährigen Executive Sous Chef an seiner Seite zum Küchendirektor des Westin Grand Berlin befördert – Neues Restaurant Relish eröffnet im Mai

Eine kulinarische Reise im MITROPA-Speisewagen

Während der etwa sechsstündigen Fahrt zwischen Leipzig – Altenburg – Jena und zurück ist Christian Henze Chef in der engen Küche des DDR-Restaurants auf Rädern und wird seine Gäste mit kulinarischen Leckerbissen verwöhnen – MDR, Donnerstag, 01.05., 17:35 – 18:05 Uhr

Südtiroler Genusstheater

wein.kaltern und Spitzenkoch Roland Trettl vereinen Kulinarik, Wein und Erlebnis bei einem Event der Extraklasse in Kaltern – Am 6. und 7. Juni findet das 1. Südtiroler Genusstheater mit dem Sternekoch Roland Trettl statt

Wolf Hornstein ist tot

Wolf Freiherr von Hornstein, Gründer und Präsident des kulinarischen Freundeskreises "L'Art de Vivre", verstarb am 14. April 2008 im Alter von 89 Jahren nach kurzer und schwerer Krankheit

Deutsche Küche

Ferienziele in Deutschland sowie die deutsche Küche stehen in ganz Europa hoch im Kurs – nur die Kochkunst der Italiener, Franzosen und Spanier ist von den Europäern angesehener – Russische Küche mit wenig Vertrauen