METRO ist Sponsor und offizieller Lieferant der eat! berlin 2017

In ihrem mittlerweile sechsten Jahr präsentiert die eat! berlin 40 Veranstaltungen in 33 verschiedenen Berliner Restaurants und Event-Locations und zieht rund 7.000 Gäste aus aller Welt an. Im hochkarätig besetzten Programm erwarten die Gäste nationale und internationale Gastronomiegrößen, die insgesamt zwölf Guide Michelin-Sterne und 58 Hauben des Gault-Millau vereinen. Das Luxus- und Lifestyle-Magazin „Traveller’s World“ zählt die eat! berlin zu den zehn besten Feinschmeckerfestivals der Welt.

MS EUROPA 2

Neues Reiseformat IN2BALANCE auf ausgewählten Routen · Fokus: innovative Trainingsmethoden und fernöstliche Entspannungstechniken · Fachkundige Experten aus unterschiedlichen Bereichen, u.a. Patrick Broome, Holger Stromberg, Regina Halmich und Sven Ottke · Sechs ausgewählte Reisen bis März 2018 Neues Reiseformat für die EUROPA 2: Ab März 2017 kommen die Gäste an Bord des Luxusschiffes in den Genuss der neuen Formatreihe IN2BALANCE. Auf ausgewählten Reisen präsentieren namhafte weiterlesen …

Ahle Worscht, Grüne Soße und Weinfrühling – Kulinarisches Hessen 2017

Hessen bieten das ganze Jahr über zahlreiche Veranstaltungen rund um das Thema Essen und Trinken. Einige kulinarische Highlights für 2017 ++ Grüne Soße Festival in Frankfurt++ Unter dem Motto „Sieben Soßen sollt ihr testen“ steht in diesem Jahr das Grüne Soße Festival in der Mainmetropole. Bereits im zehnten Jahr begrüßen die Veranstalter vom 13. bis zum 20. Mai 2017 allabendlich Besucher und Soßen-Fans auf dem Frankfurter Roßmarkt. Auch in diesem Jahr werden rund 50 Gastronomen weiterlesen …

Gourmet Report AUTOREN + REPORTER

Sie haben eine gute Meldung für unseren Gourmetnews-Ticker? Berichten Sie uns von personellen Veränderungen in den guten Küchen, Ihren Tipps und Tricks auf Reisen, Ihre PM, die bei uns passen würde. Bitte email an: pr@gourmet-report.com  (Bitte beachten: Attachments/Anhänge nicht größer als 200 kB!) Tomate – man kann viel über sie schreiben! Unsere Autoren:Ralf BosDagmar Freifrau von CrammYulia RomanowskiSusanne DrexlerTobias HustOtto KochPatrick NeumannChristian RomanowskiGioia A.V. weiterlesen …

HOGA Nürnberg

Vom 15. bis 17. Januar, rechtzeitig vor Beginn der Saison, bringt die Fachmesse HOGA gebündelte Kompetenzen für Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpfleger ins Messezentrum Nürnberg – Beim Süddeutschen Branchentreffpunkt 2017 stehen die Hauptanliegen und aktuelle Themen des Gastgewerbes sowie Trends und Neuheiten im Fokus

Der Esstisch ist Beziehungsort

Eine Mahlzeit mit der Familie dient keinesfalls nur der Nahrungsaufnahme: Der gemeinsame Esstisch ist auch Beziehungs- und Erziehungsort, der im durchgetakteten Alltag die Chance auf Austausch und ein echtes Miteinander bietet – Der Ratgeber "Mit Kindern essen – Gemeinsam genießen in der Familienküche" der Verbraucherzentrale NRW informiert Eltern

Sterne Cup der Köche

Beim 24. Schneeskulpturenwettbewerb "Formen in Weiß" verwandeln internationale Künstler das Ischgler Skigebiet von 9. bis 13. Januar 2017 in eine Open Air Küche aus Schnee – Am 2. und 3. April 2017 liefern sich internationale Spitzenköche beim 20. "Sterne Cup der Köche" in der Silvretta Arena spannende Duelle im Riesenslalom und am Herd

Eine Woche Kochkurs mit Skye Gyngell

The Thinking Traveller holt im Frühling 2017 eine der aktuell angesagtesten Köchinnen nach Sizilien: Skye Gyngell mit ihrem Londoner Restaurant "Spring". Der Ferienvillenspezialist organisiert ein Erlebnis für all diejenigen, die in Rocca delle Tre Contrade, einer der schönsten Mietvillen Siziliens, residieren und dort ihre Kochkünste verfeinern möchten. Über eine Woche hinweg können Gäste mit Skye persönlich auf regionalen Märkten einkaufen, Weine verkosten, Kochvorführungen beiwohnen und natürlich selbst unter der Leitung der Sterneköchin kochen