Gourmet-Spektakel auf der „Lust auf Genuss“
In mitreißenden Shows schwingen Kochstars wie Sarah Wiener, Léa Linster, Christian Rach, Markus Krietsch, Christian Henze, Sante de Santis, Mario Gamba, Mirko Reeh und Mario Lohninger Löffel und Pfannen
Gault Millau Bayern 2008
Drei ehemalige Küchenchefs des Altmeisters Heinz Winkler kochen groß auf im neuen Gault Millau Christian Jürgens aus Wernberg-Köblitz Paul Urchs aus Bayrischzell und Erich Schwingshackl aus Bernried – Der 26jährige Giorgio Maetzge belebt Münchens Italiener – Stéphane Thuriot vom Königshof in München ist Sommelier des Jahres in Deutschland
Gault Millau NWR 2008
Herbert Brockel aus Erftstadt Christian Penzhorn aus Düsseldorf Frank Rosin aus Dorsten und Erhard Schäfer aus Köln kochen groß auf im neuen Gault Millau – Annekatrin Simon aus Paderborn ist Oberkellner des Jahres in Deutschland
ProWein-Umfrage: Männer halten sich für die größeren Weinkenner
Waren Weinthemen noch vor einigen Jahren reine Männer-Sache, so hat die Frauenwelt heute längst aufgeholt
ROLLING PIN präsentiert die Kochstars
Treffen Sie auf der GAST Salzburg die besten Köche Österreichs beim "Gourmetköchetreffen" und bei der Ehrung zu den "Leaders of the Year 2007"!
Masciarelli Weine erneut mit Drei Gläsern ausgezeichnet
Gianni Masciarelli erhält für zwei seiner Weine die renommierte Auszeichnung "Drei Gläser" des italienischen Weinführers Vini d’Italia
Sass
Seine mobile Küche transportiert Rainer Sass diesmal hoch in den Norden Schleswig-Holsteins. Sein Ziel ist Glücksburg an der Flensburger Förde und dort das Hotel 'Alter Meierhof'. Hier ist Dirk Luther Küchenchef – RBB, Samstag, 10.11., 12:45 – 13:15 Uhr
BUNTE kürt die Stars der deutschen Weinszene
Die Besten der deutschen Weinszene werden traditionsgemäß im Rahmen eines Gala-Dinners in München im Hotel SOFITEL Munich Bayerpost mit dem Orden ONE 100 ausgezeichnet
Sass
Austernrezepte mit Johannes King auf Sylt – RBB, Samstag, 03.11., 12:45 – 13:15 Uhr
Gourmet-Restaurant FALCO erhält Riesling Förderpreis 2007
Das Leipziger FALCO im The Westin Leipzig ist mit dem Riesling Förderpreis 2007 ausgezeichnet worden