Roman für Feinschmecker

FEINE KOST, Roman – Liebe geht durch den Magen – wer wüsste das besser als die leidenschaftliche Köchin Yiwon – Doch seit Kurzem ist sie allein in ihrer Traumküche – Denn der einzige Mann, den sie je geliebt hat, ist anderweitig auf den Geschmack gekommen – bei einer Kochkursschülerin

Die leichte Küche Skandinaviens

Eine Sammlung nordischer Rezepte lässt den Leser genießen: abwechslungsreiche Frühstücksideen, ausgewogene Gemüsespezialitäten, kalorienarme Wild- und Geflügelgerichte, vegetarische Köstlichkeiten, aromatische Fischgerichte, frische und reichhaltige Salate, selbst gebackene Brote und fruchtige Desserts

Professor Ferdinand Alexander Porsche feiert 75. Geburtstag

In Porsche Design Studio in Zell entwarf er in den folgenden Jahrzehnten Accessoires wie Uhren, Brillen, Küchenmesser und Schreibgeräte. Gleichzeitig gestaltete er mit einem Dutzend Designern eine Vielzahl an Industrieprodukten, Haushaltsgeräten und Gebrauchsgütern für international bekannte
Auftraggeber

Mathieu Castex ist „Pâtissier des Jahres“

"13. BUSCHE GALA" – 600 Ehrengäste kamen auf Einladung des Schlemmer Atlas zur Ehrung der "Besten der Besten" aus Gastronomie und Hotellerie – Aufsteiger des Jahres" ist Jörg Müller (Westerland, Sylt)- "Bar des Jahres"ist der "The Curtain Club" aus dem Ritz Carlton, Berlin

Frischer Wind bei SlowBaking e.V.

Nach der Abwahl des ersten Vorsitzenden Ingo Rasche ist ein erstes Ziel des neu gewählten Vorstands, durch eine an den Interessen der Handwerksbetriebe ausgerichtete Arbeit, die ehemaligen Mitglieder des Vereins zurück zu gewinnen.

Helmut Heseker neuer Präsident der DGE

Auf der Mitgliederversammlung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE), die in Bonn stattfand, wurde Prof. Dr. Helmut Heseker zum neuen Präsidenten der DGE für die nächsten drei Jahre gewählt – Das Amt des Vizepräsidenten hat Prof. Dr. Heiner Boeing inne